...Biologische sojameel van geroosterdesojabonen in premiumkwaliteit. Het biologische sojameel wordt gewonnen uit geroosterdesojabonen zonder genetische modificatie uit biologische landbouw. Het lichte sojameel is van nature lactosevrij en heeft een zeer hoog vezelgehalte.
Het hoge eiwitgehalte maakt sojameel ook populair in de veganistische keuken. Als ei-vervanger meng je 2 eetlepels water...