... geproduceerd; het maakt deel uit van het consortium van de mozzarella di bufala Campana DOP.
Francia Mozzarella GmbH - Fabriek in Berlijn
De derde fabriek, de laatste in volgorde van datum, werd geopend in 2002 en bevindt zich in Berlijn, Duitsland: hier worden biologische mozzarella en ricotta van koe geproduceerd, naast gewone mozzarella en ricotta van koe.