kaasmaker Cyprus

Achnagal Creamery werd in 1977 opgericht op Cyprus door onze vader. Als boerderij kaasmaker produceerde hij traditionele Halloumi kaas, ricotta en Kefalotyri kaas met behulp van een kleine op maat gemaakte fabriek in de achtertuin van het huis waar hij is opgegroeid. Sindsdien hebben we een lange weg afgelegd en hebben we onze plaats in de Cypriotische markt en daarbuiten goed gevestigd met onze...