• europages
  • >
  • BEDRIJVEN - LEVERANCIERS - PROVIDERS
  • >
  • kabeljauw

Resultaten voor

Kabeljauw

BelgiëBrugge en West-Vlaanderen
  1. VISHANDEL LUK

    België

    Kraakverse vis, is meer dan ooit het gezonde alternatief bij Vishandel Luk. Bij Diederik Eggers bent U hiervoor ongetwijfeld aan het juiste adres. Meermaals per week is er aanvoer van de vismijn in Zeebrugge en Oostende. De vis wordt in huis gefileerd, en is dan ook graatloos als U hem meeneemt. Alle afgeleide producten worden geleverd door gereputeerde familie-bedrijven uit binnen- en buitenland. Opgelegde en gerookte waren, kabeljauw, Schotse zalm en dergelijke zijn dus van "goeden huize". Het is duidelijk: Diederik waakt nauwgezet over de kwaliteit van wat over de toonbank gaat. De winkelbedienden zijn hier in de weer met de bereiding van meeneemgerechten met vis, schelp- en schaaldieren. Sommige ervan zijn het jaar rond verkrijgbaar, maar de seizoenen kleuren de feesttafel op een verrassende wijze.

  2. JENS

    België

    Jens is een visleverancier aan de Horecasector, van verse vis, diepvriesproducten, mosselen, oesters, kreeft, gerookte producten. Het spreekt voor zich dat door hun complementaire activiteiten (kleinhandel, winkelverkoop, markthandel) ze een assortiment verse vis en visserijproducten kunnen voeren die hun gelijke niet kennen. Niet alleen in de eerste plaats verse Noordzee vis aangekocht op de diverse veilingen, maar ook vele geïmporteerde soorten zoals, Deense kabeljauw, Noorse zalm, Yellow fin tonijn. Iedere dag van de week wordt geïmporteerd uit vnl. Denemarken en Frankrijk (Normandie & Bretagne). Een ruim aanbod aan diepvriesproducten sluit hen assortiment af: scampi’s & gamba’s, kabeljauwhaasjes, krab, kreeft, tonijntournedos, pangasius, tongrolletjes, zeevruchtenmix, garnalenkroketten en kaaskroketten, langoustines, kikkerbillen, wijngaardslakken, Noorse schotels, enz.

  3. BRASSERIE RUBENS

    België

    Brasserie Rubens stelt u een Frans-Belgische keuken voor, met een accent op visgerechten. Zo werden de garnaalkroketten van het huis reeds meerdere malen door de pers uitgeroepen als de lekkerste van Knokke. Probeer zeker ook de kabeljauw Royal en de steak tartare bereid in de zaal. De suggestiekaart volgt de seizoenen en vormt dan ook steeds een aanrader. Bovendien vindt elke wijnliefhebber hier het juiste wijntje. Niet alleen voor de lunch of het diner kan u hier terecht, maar uiteraard ook voor een lekkere pannenkoek of de huisgemaakte appeltaart. Het roomijs wordt eveneens huisbereid en is zeker het proeven waard !

  4. VISROKERIJ

    België

    Visrokerij F. Alloo is een familiebedrijf die naast het roken van vis een groothandel in allerlei vissoorten (Zalm, Tong, Kabeljauw, Paling, enz.) is. Ook voor kreeft, kikkerbillen, garnalen, verschillende bereidingen en sauzen kan je bij hen terecht. Hun producten zijn ondergedeeld in een aantal categorieën: Verse producten (we voeren iedere dag verse zalm in), Diepvries producten, allerhande diepvriesproducten, vers ingevroren, Gedroogde producten (artisanale verwerking), Gerookte producten (lekkere gerookte producten), Warmgerookt: gestoomde / warm gerookte vis, Inleggerij (langer bewaren maar toch vers), Maatjes (reeds op de boot ingevroren, verser kan niet), Sauzen (lekkere sauzen voor bij de vis).