...Een pseudo-granen in plaats van een echte graan, het is erkend als een superfood door de Verenigde Naties en bevat alle 9 essentiële aminozuren, boordevol voedingsvezels en vele andere essentiële voedingsstoffen. Beschikbaar in biologische en standaard varianten.
Uiterlijk.- Goudwitte, rode en zwarte granen.
Geur en smaak.- Kenmerkend voor Quinoa
Microbiologische eigenschappen.- Bevat de 9 essentiële aminozuren.