Het merk PEGI biedt de Luikse wafel in al zijn vormen aan. We bieden eindproducten aan van 40 tot 125 gram, zowel in de vorm van gebakken wafels als kant-en-klare deeg. Ons assortiment is zowel bedoeld voor de foodservice als voor de grootdistributie en onafhankelijke distributeurs.
Een ruime keuze aan verpakkingen is beschikbaar om te voldoen aan de verschillende distributiekanalen, zowel vers als diepgevroren.
De vulling wordt na het bakken gemaakt.
Productiemachines:
Deze producten worden gebakken in een volledig geautomatiseerde tunneloven.
Vanaf 5000 wafels per uur.
Vulvolume: 800 ml
Volume vol: 1000 ml
Containergewicht: 32 gr
Dekselgewicht: 18 gr
Afmetingen:
Bovenste externe lengte van het lichaam: 192,50 mm
Bovenste externe lengte van het deksel: 188 mm
Productcode: DPC800
Dit is een wafel-sandwich, dat bestaat uit twee helften.
Het ziet er heel ongebruikelijk uit. En zo'n ijs-sandwich is erg comfortabel om in de hand te houden.
Afmetingen:
L = 124 mm
B = 62 mm
H = 14 mm (één helft)
Gewicht = 4,6-4,8g (één helft).
De machine voor het maken van ijshoorntjes is perfect als u uw ijs op traditionele wijze wilt creëren. Deze machine voor ijshoorntjes maakt het mogelijk om mooie hoorntjes van wafels te maken. Deze professionele machine voor ijshoorntjes is eenvoudig te gebruiken.
Het chassis van de machine voor ijshoorntjes is van roestvrij staal, wat het gemakkelijk maakt om schoon te maken. De twee verwarmingsplaten van gietstaal zijn voedselveilig gecertificeerd. De machine voor het maken van ijshoorntjes is uitgerust met een afvalopvangbak om het gebruik te vergemakkelijken. Bovendien is dit apparaat voor ijshoorntjes voorzien van een "Pack Résistance" technologie voor een perfecte warmteverspreiding. Hierdoor hebben de wafels van de ijshoorntjes een nauwkeurige bereiding met een thermostatische regeling van 50°C tot 300°C.
afmetingen van de afdrukken: 230 x 230 mm
afmetingen: L 260 x B 345 x H 220 mm
vermogen: 1800W
gewicht: 23 kg
Yoghurtijs is een must-have. Zoet en licht zuur, het past geweldig bij andere sorbets, maar ook bij hele verse vruchten, coulis of zelfs zandkoekjes.
Onze ijsjes en sorbets worden in onze werkplaats bereid volgens onze originele recepten, waarbij we uitsluitend gebruikmaken van hoogwaardige en geselecteerde ingrediënten. We gebruiken geen kleurstoffen of aroma's. Je zult dus in onze ijsjes en sorbets de smaak terugvinden van wat ze bevatten.
Echt goede ijsjes en sorbets maken is eenvoudig. Het enige wat je hoeft te doen is goede recepten bedenken, authentieke en kwaliteitsvolle ingrediënten gebruiken en er veel passie in stoppen!
Voedingswaarden per 100g Energie 950kJ / 226kcal, Vetten 6,5g, Waarvan verzadigde vetzuren 4,6g, Koolhydraten 44g, Waarvan suikers 36g, Eiwitten 0,8g, Zout 0,02g
Verpakking: pot van 0,6L
THT: 12 maanden
SWiNG-Backsystem + Brusselse Wafel Bakplaten
Verwijderbare bakplaten vergemakkelijken de reiniging
Nieuwe handgreepconstructie voor betere bereikbaarheid van de deksels tijdens het reinigen
Behuizing van roestvrij staal
Antiaanbaklaag op aluminium bakplaten
180° links/rechts draaibaar voor optimale deegverdeling
Digitale timer met akoestisch signaal, op seconden nauwkeurig instelbaar, met groot display
Thermostaat met in-/uitschakelfunctie
Controlelampje
Opvangschaal
Hoogte verstelbare voeten
Voor 2 wafels van 105 x 165 x 28 mm
Aansluiting: 230 / 2 kW
Afmetingen: 470/635 x 295 x 250/585 mm
Compleet in Duitsland vervaardigd - Kwaliteit waarop u kunt vertrouwen!
ALPEDO (Kervancioglu) Limited Company sinds 1960, Gevestigd in Kahramanmaraş/TURKIJE
Fabrikant van ijs, Baklava, Sherbet Desserts, Pistachenoten, Rode Peper en andere lokale producten.
Met 500+ medewerkers
ISO 9001 – 14001 – 22000
's Werelds grootste ijs 280 cm 3722 Kg
Voor meer informatie bezoek www.alpedo.com.tr
IJs, Vanille-ijs, IJs-machines, Banaan-ijs, Chocolade-ijs, Aardbeien-ijs, Gewoon-ijs, Citroen-ijs, IJs-producent, Mango-ijs, Turks-ijs, Hazelnoot-ijs, Pistache-ijs, Walnoot-ijs, IJs-trucs
Salva Cono de Wafelgrijper van Geppetto Eis!
Een nieuwigheid voor meer hygiëne in coronatijd in het ijssalon! Het is een wafelgrijper waarmee je het ijswafel contactloos aan de klant kunt doorgeven. De Salva Cono stelt de ijsbereider in staat om de wafelijs te serveren zonder de wafel aan te raken! Je kunt de wafelgrijper direct aan de klant aanbieden of de Salva Cono in de wafelhouder plaatsen waaruit de klant de wafel kan nemen. Geppetto Eis heeft met de Salva Cono iets bedacht dat de ijssalons zal helpen in deze zware coronatijden. Met de wafelgrijper kun je alle maten van wafels grijpen, behalve de wonderwafel. Licht, praktisch, hygiënisch!
Gewicht: 50 g
Herkomstland: Duitsland
Fabrikant: Geppetto Eis
Wafels voor de bereiding van Siciliaanse Cannoli
Krokante en smakelijke buisvormige wafels.
Voor bereidingen: te vullen met kwark, met witte room of met chocoladecrème, zoals de traditie het voorschrijft.
Beschikbaar zowel voor de bakkerij als voor de detailhandel.
Beschikbaar in verschillende maten en met of zonder interne chocoladeglazuur.
Een echte Belgische delicatesse, gemaakt in België.
Slechts 3 minuten in een voorverwarmde oven op 220 °C zijn genoeg om een lichte textuur te verkrijgen, knapperig aan de buitenkant en zacht van binnen.
Professionele wafelijzer met dubbele opening
Chassis van roestvrij staal
Gietijzeren platen 6x4
180° rotatie van de platen
Afvalopvangbak
Aan/uit schakelaar
Timer
Verwarmingsindicator
Instelbare thermostaat van 60 °C tot 300 °C
Vermogen: 3.600 W / 230 V
Afmetingen: B 585 x D 580 x H 305 mm
Gewicht: 36,70 Kg
De wafelijzer is ook beschikbaar in een enkele versie (zie hieronder onze gerelateerde producten).
Ref:CG180D
Geen lijst met slagroomtaarten is compleet zonder een variant met chocolade. Deze chocolade slagroomtaart heeft een zeer aromatische, delicate en zachte bodem met een romige vulling, die hem luchtig, licht en uiterst heerlijk maakt. De echte magie van deze chocoladetaart ligt in de room. Wanneer u de taart thuis maakt, gebruik dan N20 8 g roomvuller om een professionele room voor de vulling te krijgen.
2 BusyDay Dump Cake, gebakken in 2 ronde 8-inch taartvormen
2 eetlepels slagroom
1/4 kop poedersuiker
1 theelepel vanille-extract
Ideaal als topping of vulling voor ijs, yoghurt, gebak, chocolade en vele andere lekkere producten.
De volledige crunch-ervaring is nu ook beschikbaar in een glutenvrije variant voor een gezonde voeding. De bijzondere smaakervaring van de knapperige wafel met zoete of hartige aromatisering, evenals met heerlijke chocoladecoating in verschillende korrelgroottes.
Levereenheden:
1 – 2 mm (Verpakking 21,00 kg doos)
2 – 4 mm (Verpakking 21,00 kg doos)
3 – 5 mm (Verpakking op aanvraag)
Veilig voor gebruik met voedsel
Plastic ijslollystokjes zijn gemaakt van grondstoffen die gecertificeerd zijn voor gebruik met voedsel en voldoen aan de wettelijke vereisten die zijn vastgesteld voor de vervaardiging van materialen en artikelen die in contact komen met voedsel. Ooit was er alleen hout... nu is er slim plastic!
Plastic ijslollystokjes zijn recyclebaar en vormen daarmee een echte, geldige ONDERSTEUNING VOOR HET MILIEU, die ondermijnd wordt door het kappen van bomen. Bomen zijn vervuilingsfilters, dus we kappen ze niet om ijslollystokjes te produceren en verarmen het gebied! Wanneer de ijslolly is gegeten, kan het plastic stokje op verschillende manieren worden gebruikt: als roerstaafje voor koffie, spatel voor hete was, hobbyknutselen, enz.
Het hout dat wordt gebruikt voor de vervaardiging van ijslollystokjes kan afkomstig zijn uit landen met onbeheerbare en oncontroleerbare vervuilingsniveaus. Het hout kan een broedplaats worden voor gevaarlijke bacteriën.
Verrass je bezoekers met de meest heerlijke desserts! Ontdek de geheimen van de professionals in de keuken in deze blog. Hoe maak je die zachte, slagroom en meringue? Het geheim zit in lachgas. Lachgas bepaalt veel voor de smaak, textuur en houdbaarheid van de room. Door lachgas te combineren met een slagroomspuit, kun je in slechts een paar minuten heerlijke, romige slagroom maken.
WE HEBBEN DE STAPPEN HIERONDER VOOR JE OPGENOMEN:
Verwijder de kop van je slagroomspuit, giet de exacte hoeveelheid room erin die overeenkomt met de grootte, samen met zoetstof of poedersuiker naar smaak, en bevestig de kop weer.
Zoek de N2O-cartridgehouder en draai deze los. Steek de slang van de lachgas slagroomversterker in de cartridgehouder en draai de drukregelaar los om het lachgas vrij te laten. Vul de slagroomspuit. En draai de cartridgehouder weer vast.
Dit accessoire is onmisbaar voor de verkoop van Italiaanse ijsjes.
Zichtbaar van ver, zal het veel klanten naar uw winkel trekken (ongeveer 30% extra omzet).
De betonnen basis geeft het een zeer grote stabiliteit.
Beschikbaar in rood & wit en bruin & wit.
Gewicht: 25 kg
Garantie: UV-bestendig 3 jaar
Verschillende harsen en kleuren zijn beschikbaar op onze website (debref.com).
Ambachtelijke productie uit het Pays Basque. Familiezuivelfabriek gelegen in Espelette. 2 verpakkingen van producten
Dozen met 2x125g. De verschillende smaken zijn:
Natuurlijke Schapenwrongel
Pure Geitenkaas naturel
Pure Schapenkaas naturel
Pure Schapenkaas "koffie, kers, citroen, vanille"
Individuele glazen potten van 140g met jam
Biologische smaken
100% pure biologische Schapenjam abrikoos, honing
100% pure biologische Schapenjam braam en bosbes
Natuurlijke smaken
100% pure Schapenjam zwarte kers
100% pure Schapenjam vanille, kastanje
100% pure Schapenjam bosbes, citroen
100% pure Schapenjam vijg, honing
De potten worden hergebruikt als tafelglazen.
Waarom kiezen voor de geur van melkjam zonder CMR en ftalaten?
Deze geur van melkjam stelt u in staat om kaarsen te creëren met heerlijke en zoete geuren.
Kan worden gebruikt met alle soorten wassen voor het maken van geurige kaarsen.
Gegarandeerd zonder CMR (Kankerverwekkende, Mutagene en Reprotoxische stoffen), zonder ftalaten en dierlijke stoffen, deze geur is ontworpen en geselecteerd in Grasse door onze parfumeurs voor zijn optimale olfactorische kwaliteiten in uw kaarsen.
De geur van melkjam van l’Instant Bougies voldoet aan alle aanbevelingen van IFRA (International Fragrance Association).
Uiterlijk: vloeibaar en gele kleur
Vlampunt: >80°
Topnoot: melk, vanille, boter
Referentie: LB-PARCONFITUREDELAIT
Hoe spelen eiwitten een belangrijke rol bij gewichtsverlies?
Ze helpen de spiermassa te behouden en te vergroten, en dus ook de basale stofwisseling (de energie die ons lichaam in rust verbruikt om vitale functies te behouden).
De LMP Santé zakjes zijn heerlijke bereidingen die rijk zijn aan eiwitten, die met hun hoge concentratie aan eiwitten van hoge biologische waarde het gewichtsverliesproces volgens een dubbel principe stimuleren:
- Het lichaam de benodigde hoeveelheid eiwitten bieden voor het behoud van de spiermassa.
- Het lichaam dwingen, door een verminderde calorie-inname, om de extra energie die het nodig heeft uit zijn vetmassa te halen.
Ben je een lekkerbek en houd je van ontbijt?
Probeer deze heerlijke bereiding, je kunt niet meer zonder! Zonder schuldgevoel dankzij het lage caloriegehalte.
Gewicht: 240 g
Aantal / Inhoud: Doos van 7 zakjes van 25 g