De T65-bloem is een zachte tarwebloem, die iets completer is dan de T45- en T55-bloemen. Het wordt verkregen door een minder grondige zeefbehandeling, waardoor een groter deel van de kiem en de schil van de tarwekorrel behouden blijft. Dit geeft het een licht crèmekleurige tint, een rustiekere smaak en een hoger gehalte aan voedingsstoffen. De "T65" verwijst naar het asgehalte, een indicator van de hoeveelheid mineralen die in de bloem aanwezig zijn.
Herkomst: Oekraïne.
Verpakking: kraftpapieren zak van 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palletisatie: 750-950kg.
De geroosterde gesneden baguettes zullen aan al uw culinaire momenten van de dag voldoen: ontbijt, aperitief, salade, snack... Ze zijn een van de topproducten van Biscotte Roger.
Geroosterde Gesneden Baguettes
Samenstelling: Tarwemeel (tarwe, gluten), zonnebloemolie, mengsel van granen (rogge, gerst, maïs, haver, tarwe, rijst, gierst), invertsuiker, gerstemoutextract, bakkersgist, zout, soja, lijnzaad, emulgator: sojalecithine, antioxidanten: rozemarijnextract, vitamine E
Gemaakt in een atelier dat soja, eieren en zuivelproducten gebruikt
Verpakking: ongeveer 36 geroosterde gesneden baguettes per doos
Netto gewicht: 200g
Voedingskenmerken:
Gemiddelde voedingswaarde per 100g
Energiewaarde: 1624 KJ oftewel 408 Kcal
Vetten: 6.2 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0.9 g
Koolhydraten: 72 g
waarvan suikers: 2.8 g
Voedingsvezels: 5.1 g
Eiwitten: 13 g
Zout: 1.7 g