Geselecteerd uit het beste vee, worden onze rundvleesstukken vakkundig gerijpt om uitzonderlijke smaak en malsheid te garanderen. Elk stuk wordt zorgvuldig verwerkt om de natuurlijke smaak, malsheid en voedingswaarde te behouden. Of u nu op zoek bent naar sappige steaks, rijke roasts of veelzijdig gemalen rundvlees, onze selectie biedt voor elk wat wils. Met een focus op traditie en innovatie zorgen we ervoor dat elk stuk rundvlees dat we leveren voldoet aan de hoogste normen, waardoor uitzonderlijke smaak en kwaliteit op uw tafel komen. Ons rundvlees is meer dan alleen vlees—het is een toewijding aan kwaliteit die begint met de zorgvuldige selectie van het beste vee.
Geroosterde vleessmaak is een kruidenmix die een rijke, hartige smaak biedt die doet denken aan langzaam geroosterd vlees. Ideaal om diepte toe te voegen aan sauzen, soepen en vegetarische gerechten.
Deze 100% plantaardige smaakmaker bevat geen dierlijke producten en is geschikt voor veganistische recepten. De gekookte en geroosterde tonen zullen rondheid en typische smaken aan verschillende bereidingen geven.
Salpicão worst is een traditionele Portugese worst die met precisie en zorg door Monte Safira is vervaardigd. Gemaakt van het beste nationale vlees, is deze worst gekruid met een unieke mix van specerijen, wat zorgt voor een rijke en hartige smaak die zowel bevredigend als memorabel is. Het traditionele rookproces voegt een onderscheidende aroma toe, waardoor het een must-try is voor iedereen die op zoek is naar een authentieke smaak van Portugal.
Monte Safira's Salpicão worst is perfect om te grillen, toe te voegen aan stoofschotels, of te genieten als een op zichzelf staande snack. De robuuste smaken en hoogwaardige ingrediënten maken het een veelzijdige aanvulling op elke maaltijd, en bieden een smaak van Portugal die zowel authentiek als bevredigend is. Ontdek de rijke culinaire erfgoed van Portugal met Monte Safira's Salpicão worst.
Gekookte bevroren en kant-en-klare maaltijden bieden een handige en heerlijke oplossing voor drukke individuen en gezinnen. Deze maaltijden worden zorgvuldig bereid en bevroren om hun smaak en voedingsstoffen te behouden, waardoor ze een snelle en gemakkelijke optie zijn voor wie onderweg is. Met een breed scala aan opties, van stevige stoofschotels en ovenschotels tot lichte en smaakvolle roerbakgerechten, is er voor elk wat wils en voor elke dieetvoorkeur. Deze maaltijden zijn perfect voor wie wil genieten van een huisgemaakte maaltijd zonder de rompslomp van zelf koken. Naast hun gemak zijn gekookte bevroren maaltijden ook een geweldige manier om een uitgebalanceerd dieet te behouden. Ze worden vaak gemaakt met hoogwaardige ingrediënten en zorgvuldig geporioneerd om een voedzame en bevredigende maaltijd te bieden. Of je nu op zoek bent naar een snelle lunch of een stevige avondmaaltijd, gekookte bevroren en kant-en-klare maaltijden zijn een heerlijke en handige optie.
Wij bieden voor uw voedselketens tal van afdichtingen en verschillende soorten aandrijfwielen aan.
Wij bieden beschermingsoplossingen voor de vervoerde producten en kunnen u rollen aanbieden die het etiketteren van producten mogelijk maken.
Al onze oplossingen zijn er om de bescherming van uw producten van begin tot eind van het transport te waarborgen.
Nduja di Spilinga in Blik
De Nduja di Spilinga is een pittige smeerbare salami die zijn oorsprong vindt in Calabria, meer bepaald in Spilinga, een gebied gelegen tussen de hellingen van de Monte Poro en Capo Vaticano.
En het is in deze vrolijke plaats dat dit product wordt gemaakt, waarbij de oude lokale tradities nauwgezet worden gevolgd. De nduja wordt bereid met zorgvuldig geselecteerd vlees en de beste lokale peper.
Na de natuurlijke rijping is het klaar om uw smaakpapillen te prikkelen met zijn intense en pittige smaak. Het is heerlijk om puur te proeven, gesmeerd op brood of pizza, ideaal voor het maken van smakelijke crostini en bruschetta's en om uw sauzen een unieke en onmiskenbare smaak te geven.
Als u houdt van pittig en krachtige smaken, kunt u niet meer zonder dit product, dat de smaken en de warmte van Calabria op uw tafel zal brengen. Ingrediënten: varkensvet, varkensvlees, Calabrese peper, zout en olijfolie. Ingrediënten: varkensvet, varkensvlees, peper, olijfolie, zout, specerijen, natuurlijke aroma's. Verpakking van 290 gr.
Geniet van een heerlijke smaak terwijl je je vereiste dosis eiwitten binnenkrijgt met bevroren kippenvleugels voor export.
Neem zonder uitstel contact met ons op om je behoeften te bespreken of voor vragen.
1. Gecombineerde reiniger en desinfectiemiddel
Z/4Een alkalische reiniger & desinfectiemiddel die snel apparatuur, gereedschap en faciliteiten desinfecteert dankzij het hoge chloorgehalte. Bestrijdt schimmel en algen. Geschikt voor gebruik op bijna alle oppervlakken dankzij corrosiewerende middelen (beperkte compatibiliteit met aluminium).
2. Desinfectiemiddel
Z/5, Z/15Desinfectieconcentraat op basis van perazijnzuur. Breed-spectrum antimicrobiële werking. Gebruikt voor de desinfectie van machines, containers, grote apparatuur, afvalwater en afvoeren.
Leverancier van vleeswaren van het Eiland van Schoonheid nabij Ajaccio, het bedrijf Salaisons Joseph Pantaloni werkt al vele jaren samen met middelgrote en grote supermarkten. Het bedrijf levert ook aan de markt van Rungis voor alle professionals in de voedingssector.
De verpakking van de goederen
Salaisons Joseph Pantaloni zorgt voor een optimale verpakking van de producten:
- Etikettering ter plaatse en gepersonaliseerd op aanvraag
- Laboratorium volgens de laatste Europese normen
- Verpakking in dozen direct uitgevoerd in de lokalen (dozen van 2 tot 10 kg maximum)
De export van de goederen
Met oog voor de kwaliteit van zijn goederen, garandeert het bedrijf Salaisons Joseph Pantaloni een transport onder de beste voorwaarden:
- Verzending in Frankrijk en naar alle buurlanden
- Veilige maritieme en wegtransport
- Respect voor een maximale termijn van 4 werkdagen
- Transportkosten gratis bij een bestelling van minder dan 40 kg
PLASTOBREIZ & PLASTOLOIR zijn Franse familiebedrijven die al meer dan 45 jaar verschillende industrieën ondersteunen bij de ecodesign en de productie van plastic verpakkingen met behulp van thermoformtechnologie.
Een studiebureau en de geïntegreerde productie van gereedschappen stellen hen in staat om een grote reactietijd en flexibiliteit te bieden om te voldoen aan de technische, marketing- en milieueisen van hun klanten.
Hoewel maatwerk voedselverpakking hun core business is, beschikken PLASTOBREIZ en PLASTOLOIR ook over een breed assortiment recyclebare voedselverpakkingen die bestemd zijn voor vacuüm- en gasverpakkingsprocessen (MAP), skinverpakking of zelfs voor diepvriezen en/of thermische behandeling.
Een unieke contactpersoon luistert naar u en begeleidt u gedurende uw verpakkingsproject.
Wij zijn gecertificeerd ISO 9001 v.2000 en BRCGS grade AA.
Ten slotte zijn onze twee bedrijven betrokken bij een MVO-initiatief en beschikken ze over de labels MORE en ECOVADIS.
Plastobreiz & Plastoloir zetten zich in om uw verzoeken met reactietijd en professionaliteit te beantwoorden, zodat ze u duurzaam verpakkingen van hoge kwaliteit kunnen leveren.
Het bevat een kleine hoeveelheid vet, waardoor het niet tot gewichtstoename leidt. Het is echter aan te raden om het in voldoende hoeveelheden te consumeren. Het voorziet het menselijk lichaam van voldoende energie, waardoor men langdurig fit blijft. Dankzij deze eigenschap vermindert het ook de kans op aandoeningen zoals vermoeidheid en stress.
Onderzoek heeft aangetoond dat konijnenvlees gemakkelijk aan de volledige eiwitbehoefte van het lichaam voldoet. Eiwit verhoogt de functionaliteit van de organen in het lichaam. Vooral het eiwit dat nodig is voor de spijsvertering vernieuwt het lichaam in korte tijd. Eiwit versterkt ook de botten en spieren en voorkomt veel ziekten.
Konijnenvlees is rijk aan vitamine B12, die essentieel is voor het zenuwstelsel en de bloedcellen, en kan gemakkelijk 120% van de dagelijkse behoefte van het lichaam dekken.
Konijnenvlees is een krachtige antioxidant. Het reinigt het lichaam van vrije radicalen. Het verwijdert geïnfecteerde cellen via de urinewegen. Bovendien bevat konijnenvlees ook selenium, wat de kans op het krijgen van kinderen vergroot.
Het gekookte kwartelsei is een gourmetproduct dat klaar is voor consumptie, perfect voor hapjes, salades en gourmetgerechten. Dit product biedt een unieke culinaire ervaring, met een delicate smaak en een aantrekkelijke presentatie die elk menu verbetert. Dankzij het gebruikte kook- en pelproces behoudt het ei zijn uiterlijk, geur en smaak, wat een superieure kwaliteit in elke hap garandeert.
Beschikbaar in verpakkingen van 170 stuks, is het gekookte kwartelsei een ideale keuze voor chefs en koks die op zoek zijn naar exclusieve en hoogwaardige ingrediënten voor hun culinaire creaties. De veelzijdigheid en het gebruiksgemak maken het een essentieel onderdeel voor elk etablissement dat innovatieve en heerlijke gerechten aan zijn klanten wil aanbieden.
Product uit de zee: Tartaar van Wilde Dorade, diepvries - 300G - Ambachtelijke visserij - De diepgevroren tartaar van wilde roze dorade is afkomstig van traditionele lijnvisserij die de visserijreservaten en voortplantingsperiodes respecteert. Een jodiumrijke en stevige structuur, handmatig gefileerd en gesneden met een mes, verpakt in een vacuümzak van 300G. De diepvriesgarantie waarborgt de voedselveiligheid van dit soort rauwe vis. Al onze pakketten worden vervoerd bij gecontroleerde temperaturen; kwaliteit is een waarde waar Maison Caudalie niet op inlevert!
Ons premium rauwe rundvlees wordt zorgvuldig verwerkt om superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek rundvleesgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, ons rundvlees biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je rundvlees dat opvalt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze rundvleesselectie is gemaakt om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren.
Onze selectie van kwartieren en rundvleesstukken biedt uitzonderlijke kwaliteit en smaak voor elke culinaire behoefte. Van sappige voorhanden tot malse achterhanden, we bieden stukken die aan uw culinaire behoeften voldoen. Perfect voor grillen, roosteren of stoven, onze rundvleesstukken zorgen voor een uitzonderlijke eetervaring. Elk stuk wordt verwerkt om aan de hoogste normen te voldoen, wat zorgt voor een premium product elke keer weer. Kies uit een verscheidenheid aan stukken, waaronder malse steaks en smaakvolle roasts, allemaal ontworpen om superieure smaak en textuur te leveren.
Runderstaart is een delicatesse die bekend staat om zijn rijke, zachte textuur en robuuste smaak. Ideaal voor langzaam koken of stoven, wordt het ongelooflijk mals en vol van smaak. Dit stuk is perfect voor traditionele gerechten en gastronomische recepten. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk runderstaart zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke culinaire liefhebber.
Ervaar de unieke smaak van onze 6006 Beef Tongue, een stuk dat belooft uw culinaire creaties naar een hoger niveau te tillen. Dit stuk is perfect voor degenen die de kunst van het langzaam koken waarderen, waardoor de smaken in de loop van de tijd kunnen samensmelten en zich ontwikkelen. Of u nu een professionele chef-kok bent of een thuiskok, dit stuk biedt de perfecte balans tussen malsheid en smaak, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een heerlijke maaltijd. Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitzonderlijke smaak van onze premium rundvleesstukken.
Verken ons assortiment rundvlees bijproducten, zorgvuldig behandeld om te voldoen aan hoge normen en diverse culinaire toepassingen. Van rundvlees aorta tot rundvlees tong, ons assortiment biedt opties voor verschillende recepten en toepassingen. Elk product wordt met precisie behandeld om betrouwbaarheid en naleving van strikte kwaliteitsnormen te waarborgen. Onze slachtbijproducten bieden unieke culinaire mogelijkheden, verwerkt met zorg om een hoge kwaliteit te behouden. Deze bijproducten verbeteren het voedingsprofiel van uw gerechten, waardoor ze diepte en rijkdom toevoegen aan soepen en stoofschotels.
Onze premium varkensvlees sneden worden zorgvuldig verwerkt om superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek varkensgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, ons varkensvlees biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je varkensvlees dat opvalt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze varkensvlees selectie is ontworpen om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren. Van malse karbonades tot smaakvolle braadstukken, onze varkensvlees sneden worden met precisie verwerkt om een heerlijke en bevredigende ervaring in elke hap te garanderen.
De 3100 Forequarter zonder Flank is een iets magerdere optie die toch smaak en malsheid biedt. Door de flank uit te sluiten, richt deze snede zich op de beste delen van de voorhand, waardoor het perfect is voor verschillende kookmethoden, van grillen tot roosteren. De veelzijdigheid en rijke smaak maken het een favoriet onder chefs en thuiskoks. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden.
Ontdek de uitzonderlijke kwaliteit van onze 3100 Forequarter zonder Flank, een snede die de perfecte balans tussen smaak en textuur belichaamt. Deze snede is ideaal voor degenen die een magerdere optie verkiezen zonder in te boeten op smaak. Of je nu een gastronomische maaltijd of een eenvoudig familiediner bereidt, deze snede biedt de veelzijdigheid en kwaliteit die je nodig hebt om een memorabele eetervaring te creëren. Vertrouw op onze toewijding aan uitmuntendheid en geniet van de superieure smaak van onze premium rundvlees sneden.
De 3000 Forequarter, Straight Cut, is een uitgebreide sectie van rundvlees die bekend staat om zijn veelzijdigheid en rijke smaak. Deze snit omvat een mix van spieren die ideaal zijn voor langzaam koken, braden of zelfs grillen. Of je nu een stevige roast bereidt of op zoek bent naar smaakvol stoofvlees, de 3000 Forequarter levert een robuuste smaak en malsheid die zeker zal bevallen. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk van deze snit zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke vleesliefhebber.
Ervaar de excellentie van premium rundvlees met onze 3000 Forequarter, Straight Cut. Deze snit gaat niet alleen om smaak; het gaat om het bieden van een culinaire ervaring die traditie met innovatie combineert. Onze toewijding aan kwaliteit zorgt ervoor dat elk stuk voldoet aan de hoogste normen, waardoor uitzonderlijke smaak en kwaliteit op je tafel komen. Of je nu een professionele chef bent of een thuiskok, deze snit biedt de perfecte balans van smaak en textuur, waardoor het een favoriete keuze is voor een breed scala aan gerechten.
Rundvlees diafragma, of skirt steak, is mals en vol van smaak, waardoor het ideaal is voor grillen of roerbakken. De rijke rundvleessmaak versterkt gerechten met een robuuste smaak. Deze snit is perfect voor degenen die genieten van een smaakvolle steakervaring. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk rundvlees diafragma zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke culinaire enthousiasteling.
Ontdek de rijke smaak van ons Rundvlees Diafragma, een snit die belooft uw culinaire creaties te verheffen. Deze snit is perfect voor degenen die de kunst van het grillen waarderen, met een rijke, robuuste smaak die zeker zal bevredigen. Of u nu een professionele chef-kok bent of een thuiskok, deze snit biedt de perfecte balans tussen smaak en textuur, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een heerlijke maaltijd. Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitzonderlijke smaak van onze premium rundvlees snits.
De 2100 Hindquarter, Pistola Cut met 8 Ribben, is een premium keuze, bekend om zijn uitzonderlijke malsheid en rijke smaak. Deze snede bevat enkele van de meest gewilde delen van rundvlees, waardoor het ideaal is voor roosteren of grillen. Met zijn kenmerkende 8 ribben biedt de Pistola Cut een visueel verbluffend en heerlijk middelpunt, perfect voor een memorabele maaltijd. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden.
Verwen uzelf met de voortreffelijke smaak van onze 2100 Hindquarter, Pistola Cut met 8 Ribben, een snede die zowel visueel als gastronomisch indruk zal maken. Deze snede is perfect voor degenen die de fijnere dingen in het leven waarderen, met een rijke, rundvleesachtige smaak die zeker zal bevredigen. Of u nu een speciale gelegenheid organiseert of gewoon geniet van een maaltijd met familie, deze snede biedt de perfecte balans tussen smaak en textuur. Vertrouw op onze toewijding aan uitmuntendheid en geniet van de superieure kwaliteit van onze premium rundvlees sneden.
De 3100 Forequarter met Flank is een gewaardeerd stuk rundvlees, beroemd om zijn diepe, vleessmaak en iets stevigere textuur. Het opnemen van de flank in dit stuk verhoogt de veelzijdigheid, waardoor het ideaal is voor gerechten die profiteren van langzaam koken en stoven. Of je nu een klassieke pot roast maakt of een smaakvolle stoofpot, dit stuk biedt een rijke, bevredigende smaak die elk gerecht verbetert. Bij Direct Meat Service Sverige AB zijn we trots op het leveren van dit uitzonderlijke stuk, waarbij we ervoor zorgen dat elk stuk wordt verwerkt volgens de hoogste normen.
Onze 3100 Forequarter met Flank is meer dan alleen een stuk rundvlees; het is een toewijding aan kwaliteit en smaak. We selecteren en verwerken elk stuk zorgvuldig om ervoor te zorgen dat het zijn natuurlijke smaak en malsheid behoudt. Dit stuk is perfect voor degenen die de kunst van het langzaam koken waarderen, waardoor de smaken in de loop van de tijd kunnen samensmelten en zich ontwikkelen. Of je nu een ervaren chef-kok bent of een culinaire enthousiasteling, dit stuk belooft je kookervaring te verbeteren met zijn robuuste smaak en uitzonderlijke kwaliteit.
Varkenshart is een smaakvolle en magere snit die goed werkt in verschillende recepten. De stevige textuur maakt het geschikt voor langzaam koken, wat resulteert in een rijke en hartige smaak. Deze snit is ideaal voor degenen die unieke en voedzame ingrediënten willen verkennen. Ons varkenshart wordt zorgvuldig verwerkt om een superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring.
Onze zeldzame lamssteak wordt zorgvuldig verwerkt om superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek lamsgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, ons lam biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je lam dat opvalt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze lamsselectie is gemaakt om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren.
Onze premium gegrilde worst wordt zorgvuldig verwerkt om superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek worstgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, onze worst biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je worst die zich onderscheidt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze worstselectie is gemaakt om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren.
Onze beste kwaliteit kippenpoot is zorgvuldig verwerkt om een superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek kipgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, onze kip biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je kip die opvalt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze kipselectie is ontworpen om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren.
Jeneverbessen hebben een unieke, harsachtige smaak die vaak wordt gebruikt om vlees, vooral wild, op smaak te brengen en in de ginproductie. Ideaal voor marinades, sauzen en culinaire toepassingen.