Producten voor tarwe-importeurs (5)

Tarwe is een basisgraan dat de ruggengraat vormt van vele culinaire tradities over de hele wereld. Bij EG Export and Import bieden we een breed scala aan tarwevariëteiten, waaronder meel tarwe, zachte tarwe, harde tarwe en durumtarwe. Onze tarwe is afkomstig van de beste producenten in de EU en het Midden-Oosten, wat zorgt voor topkwaliteit en consistentie. Of je nu een bakker, een voedselproducent of een thuiskok bent, onze tarweproducten zijn ontworpen om aan jouw behoeften te voldoen met hun superieure smaak en textuur. Onze toewijding aan kwaliteit komt tot uiting in ons strenge selectieproces, waarbij alleen de beste granen het tot onze schappen halen. We begrijpen het belang van tarwe in dagelijkse diëten, daarom geven we prioriteit aan duurzaamheid en ethische inkoop in onze operaties. Door voor onze tarwe te kiezen, krijg je niet alleen een product; je investeert in een traditie van uitmuntendheid en een belofte van kwaliteit die continenten overspant.

Als u meel nodig heeft voor de bereiding van uw gerechten, bieden wij dit uitsluitend aan voor professionals in hoeveelheden van 1 kg tot 25 kg.

Bulgur, Geef uw gerechten een culinaire verfijning met bulgur – of het nu als hoofdingrediënt in salades, ovenschotels of als delicate bijgerecht bij vlees- en groentegerechten is. Bulgur, Ontdek de veelzijdigheid van bulgur met SoleilFOOD – uw specialist in hoogwaardige graanproducten! Onze bulgur, gemaakt van durumtarwegries, is een essentieel onderdeel van de mediterrane en Midden-Oosterse keuken. Geef uw gerechten een culinaire verfijning met bulgur – of het nu als hoofdingrediënt in salades, ovenschotels of als delicate bijgerecht bij vlees- en groentegerechten is. De verschillende soorten bulgur, van fijn tot medium en grof, bieden u flexibiliteit in de bereiding en maken een perfecte afstemming op uw culinaire voorkeuren mogelijk.

Bij CROVAY NATURAL SOLUTIONS bieden we een breed scala aan hoogwaardige granen, ideaal voor zowel menselijke consumptie als diverse industriële toepassingen. Deze veelzijdige natuurlijke ingrediënten zijn een fundamenteel onderdeel geworden in een groot aantal sectoren. Granen voor Menselijke Consumptie Volle granen en natuurlijk verwerkte granen zijn een voedzame en gezonde keuze in de voeding. Enkele van de meest populaire zijn: Tarwe: Bron van eiwitten, vezels en mineralen, gebruikt in de productie van brood, pasta's en gebakken producten.

Durumtarwe, ook bekend als pastatarwe of macaroni-tarwe, is een tetraploïde soort tarwe die wordt aangeboden door EG Export & Import. Ondanks dat het slechts 5% tot 8% van de wereldwijde tarweproductie vertegenwoordigt, is Durumtarwe de op één na meest gecultiveerde soort tarwe na gewone tarwe. Deze tarwe wordt veel gebruikt voor het maken van pasta en zwaar brood vanwege het hoge glutengehalte, waardoor het een voorkeurskeuze is voor culinaire toepassingen die een robuuste en elastische deeg vereisen. Oorspronkelijk uit Centraal-Europa, staat Durumtarwe bekend om zijn vermogen om energieniveaus te verhogen, dankzij het lage vet- en hoge koolhydraatgehalte. EG Export & Import biedt de beste kwaliteit Durumtarwe, waarbij wordt gegarandeerd dat het voldoet aan de hoogste normen van kwaliteit en zuiverheid. De tarwe wordt gekenmerkt door een eiwitgehalte van minimaal 12,5% en een vochtgehalte van maximaal 13,5%, waardoor het geschikt is voor een breed scala aan bak- en kooktoepassingen. Met een valgetal van minimaal 300 en een gehalte aan hittebeschadigde korrels van maximaal 0,2%, is Durumtarwe ontworpen om te voldoen aan de diverse behoeften van zijn klanten. Of het nu wordt gebruikt in pasta, brood of andere culinaire creaties, Durumtarwe is een betrouwbare en voedzame keuze voor zowel consumenten als fabrikanten.