...Tijdens de aperitieven kunt u de gebroken groene Mexicaanse olijven serveren.
De gebroken groene Mexicaanse olijven worden gekweekt, bereid en gekruid in Marokko.
Ingrediënten: Olijven, gele paprika, rode peper, citroen, oregano, maïs, water, zout, E330, sojaolie.
CROC'ELLA is gespecialiseerd in olijven, antipasti en gedroogd fruit. CROC'ELLA bevindt zich in Frankrijk in de regio Provence-Alpes...
El orégano a granel de Lord Spices Group es una hierba aromática y versátil, perfecta para enriquecer sus platos con un sabor fresco y vibrante. Con más de 100 años de experiencia en el mercado, ofrecemos orégano de alta calidad, producido y distribuido al por mayor con un enfoque en la satisfacción del cliente. Nuestro orégano es cuidadosamente empaquetado en diversos formatos, asegurando su frescura y calidad. Ideal para su uso en pizzas, salsas y ensaladas, el orégano de Lord Spices Group es una adición deliciosa a su cocina.
Verkruiden peterselie is een veelzijdig kruid dat sinds de Romeinse tijd wordt gebruikt als garnering en smaakversterker in hartige gerechten. Het wordt wereldwijd verbouwd, met Noord-Afrika en het Midden-Oosten als belangrijke verwerkers. Peterselie voegt een subtiele aroma en smaak toe aan gemengde kruidenmixen, vleesrubbers, vinaigrettes en groentesoepen. Het past goed bij eiergerechten, geroosterde groenten en kruidenbroden, en is een basisbestanddeel in de Italiaanse keuken. Om de kwaliteit te behouden, moet verkruiden peterselie worden bewaard in luchtdichte containers, weg van licht en vocht.
Patchouli-essentiële olie wordt geëxtraheerd uit de gedroogde bladeren van de Pogostemon cablin-plant en wordt gekenmerkt door zijn aardse, zoete en warme aroma. Deze essentiële olie staat bekend om zijn kalmerende en ontspannende eigenschappen, en is effectief in het verlichten van stress, angst en het bevorderen van een gevoel van emotionele balans. Daarnaast heeft patchouli ontstekingsremmende en genezende eigenschappen, en is het nuttig voor de behandeling van huidproblemen zoals eczeem, acne en kleine brandwonden. Het wordt ook gebruikt in aromatherapie om gevoelens van kalmte en meditatie op te wekken, en men gelooft dat het helpt bij het verbeteren van concentratie en mentale helderheid. Kortom, patchouli-essentiële olie biedt een combinatie van voordelen, van het bevorderen van ontspanning en het verlichten van huidproblemen tot het verbeteren van concentratie, waardoor het een populaire essentiële olie is in aromatherapie en persoonlijke verzorging.
CONTAINER: 5Kg, 10kg, 25Kg en 200Kg
INCI: Pogostemon Cablin Leaf Oil
CAS: 8014-09-3 / 84238-39-1
EINECS: 282-493-4
Tijm is een aromatische en aardse kruid dat groeit in Europa en veel wordt gebruikt voor thee en koken. De eerste Sumeriërs begonnen het ongeveer 5000 jaar geleden te gebruiken als een ontstekingsremmend middel. Later begonnen de Grieken het als specerij in hun gerechten te gebruiken. Het kruid was zeer populair in het oude Griekenland als symbool van elegantie, moed en een krachtig afrodisiacum. In het oude Rome baadden krijgers in tijm-geparfumeerd water omdat ze het kruid associeerden met moed en kracht. Ze geloofden dat het tijmwater hen de overwinning zou brengen. Tijm wordt regelmatig toegevoegd aan mondspoelingen en tandpasta's om tandplak te verminderen en de mondhygiëne te verbeteren. Het wordt ook gebruikt als ingrediënt in druppels en kruidenhoestmiddelen om te helpen bij het bestrijden van het virus dat verantwoordelijk is voor griep en verkoudheid. Het kruid wordt ook gebruikt.
Verpakking: 250g, 500g en in bulk
Salvia officinalis wordt veel gebruikt in de keuken als specerij. Gedroogde kruiden worden toegevoegd aan soepen en hoofdgerechten, evenals als topping voor taarten en andere culinaire producten, waaronder ei-rijst, kool en vlees.
Gebruik voor
Snacks, hoofdgerechten, dranken, zoete gerechten.
Smaak
Kruidig, bitter
Voedingswaarde per 100 gr.
Eiwitten (g / 100g)… 11
Vetten (g / 100g)… 13
Koolhydraten (g / 100g)… 61
Energiewaarde (kcal / 100g)… 410
Oregano is een kruid met een uitgesproken smaak dat veel wordt gebruikt in de Italiaanse keuken. Het is een onmisbaar element voor het bereiden van een goede pizza en past uitstekend bij andere verse kruiden zoals basilicum of tijm om tomatensaus op smaak te brengen. Kies het vers, dan is de smaak subtieler en het zal aangenaam samengaan met delicate vissen uit de Middellandse Zee.
De etherische olie van oregano staat bekend om zijn antivirale en antibacteriële eigenschappen.
Het draagt bij aan de behandeling van luchtweginfecties zoals keelpijn en bronchitis.
Het is de etherische olie van de reis, zeer gewaardeerd in het geval van dysenterie in het bijzonder. Buiten het bereik van kinderen houden, niet aanbevolen voor zwangere vrouwen en gevoelige personen.
Vermijd contact met de ogen, niet puur gebruiken.
Bewaren op een veilige afstand van vlammen.
Niet gieten op een gloeiend lichaam.
Risico op huidallergieën.
Staat: Nieuw product
Volume: 10 ml
Oorsprong: Marokko
Orgaan: Bloemtoppen
Chemotype: Carvacrol
Extractie: stoomdestillatie
Onze Salades-mix is speciaal ontworpen om een geurige en originele toets aan uw samengestelde salades en rauwkostschotels te geven.
De berenknoflook, met zijn delicate knoflooksmaak, is perfect om rauwkost te begeleiden. De dragon, met zijn zowel peperige als anijsachtige smaak, geeft salades en rauwkost een frisse toets. De salie daarentegen vergemakkelijkt de spijsvertering van rauwe gerechten terwijl het een subtiele smaak aan uw bereidingen toevoegt.
Met biologische ingrediënten van hoge kwaliteit en zonder enige toevoegingen of conserveermiddelen, is onze Salades-mix gecertificeerd door Ecocert, wat zorgt voor een gezonde en milieuvriendelijke culinaire ervaring.
Receptidee: Verse Salade met knapperige groenten
Ingrediënten:
1 komkommer, in plakjes gesneden
1 rode paprika, in blokjes gesneden
1 wortel, geraspt
1 tomaat, in parten gesneden
1 kleine sjalot, fijngehakt
2 eetlepels Salades-mix (berenknoflook, dragon, salie)
Sap van een citroen
Referentie: AR801981
Ean13: 3760306801981
De kervel is zorgvuldig geselecteerd, vers gewassen en gesneden voordat hij IQF werd ingevroren en verpakt. De stelen zijn verwijderd. Deze originele kruid behoudt zijn smaak volledig dankzij de ZIP-zak.
VERPAKKING: 8 x 250 g = 2 kg
Beschikbaar in gedroogde gember of gemberpoeder, deze specerij zal uw visgerechten perfect aanvullen en zal ook uw vlees- of grillbereidingen verheffen.
Ontdek onze 100% natuurlijke gember verpakt in hersluitbare luchtdichte zakken:
Gember is een plant die groeit in tropische landen. In Madagaskar wordt het gekweekt in het oosten van het land. Van dezelfde familie als kurkuma, is het de wortel, het rhizoom, dat we consumeren. Zodra de wortel geel is geworden, wordt deze geoogst, schoongemaakt en vervolgens gedroogd. Dit proces zorgt ervoor dat gember langer bewaard kan worden, terwijl de voedingskwaliteiten behouden blijven.
Gewicht: 250 g
Hoeveelheid: 125g, 200g, 250g, 500g, 1kg
Vorm: Gemberpoeder, Gedroogde gember
GEDROOGDE COURGETTE
Kleur: lichtgeel
Grootte: blokjes - gelijkmatig gesneden met een zijkant van 5-10 mm
Vochtigheid: niet meer dan 14,0%
Samenstelling: courgette
Voordelen: steranijs komt uit China en is al meer dan
3000 jaar bekend. Het kwam Europa binnen via zeelieden en
werd al snel zeer actief verhandeld.
Steranijs en anijszaad komen niet van dezelfde plant, maar
worden vaak verward vanwege de naam. Steranijs komt uit de
magnoliafamilie, terwijl anijszaad tot de peterseliefamilie
behoort. Steranijszaad wordt in de keuken gebruikt en heeft
een zoete anijssmaak.
Toepassingen: vanwege de zoete smaak wordt steranijs
vaak gebruikt in jam, taarten, puddingen en siropen. Het
wordt ook gebruikt in dranken, bijvoorbeeld om te
aromatiseren.
Verpakking: 125g, 250g en los.