West-Afrikaanse honing geoogst uit traditionele bijenkorven en voldoet aan de internationale normen voor honing:
- Vochtgehalte lager dan 20%,
- Minerale inhoud lager dan 0,6%,
- Zuurheid lager dan 50 meq/kg,
- pH tussen 3,2 en 4,5,
- HMF lager dan 80 mg/kg,
- Onoplosbare elementen in water lager dan 0,5 g/100g,
- Suikerinhoud lager dan 5g/100g.
Geografische zone: departementen 02/55.
Kleur: licht.
Smaak: mentholachtig, typerend en krachtig.
Kristallisatie: snel.
Ideaal voor koude weersomstandigheden, deze honing wordt aanbevolen om het lichaam te versterken, pijn te verlichten en gezondheidsproblemen te behandelen. Bijvoorbeeld: de eerste symptomen van keelpijn, koorts en verkoudheid behandelen, slaapproblemen bestrijden, nerveuze toestanden kalmeren, de effecten van angst verminderen, maagpijn verlichten, en pijn bij migraine verlichten.
Biologische Acaciahoning uit Bulgarije verpakt in een flexibele fles van 250 g. Het is een monoflorale honing, met een vloeibare textuur en een milde tot iets uitgesproken intensiteit. De kleur varieert van wit tot geel.
Aromatische honing van donkergeel tot bruin, afhankelijk van het jaar, is een romige honing van diverse flora (braam, kastanjeboom, klavers,...).
Verzameld in berggebied, binnen het Massief van Monédières, is deze honing een perfect product om warme dranken en desserts te zoeten.
De Lavendel & CBD Honing van Pharma Care CBD is een nectar van bloemige tonen en subtiele zoete aroma's.
Hij heeft een romige textuur en een delicaat zoete smaak.
Verzameld in de Provence, is hij verrijkt met CBD (CBDdiol), voor een ontspannend en kalmerend effect.
Hij wordt geproduceerd en verpakt in Frankrijk.
Havermout-honing.
De geur is typisch, krachtig, en de smaak uitgesproken.
Met zijn zowel complexe als zachte aroma's kan havermout-honing puur worden geproefd, om een infusie of thee te zoeten, als beleg bij het ontbijt, bij de snack of verwerkt in de keuken in zoete of hartige gerechten.
Havermout-honing is bijzonder rijk aan ijzer. Het helpt tegen bloedarmoede, wat vaak voorkomt bij jonge vrouwen en kinderen in de groei (let op, nooit honing voor 1 jaar). Het kan ook jonge moeders helpen om te herstellen na een bevalling.
Rijk aan mineralen, is het ook effectief voor het helpen bij de remineralisatie van de botten, voor mensen die lijden aan osteoporose.
Havermout-honing zou zelfs meer deugden bevatten dan manuka-honing, die zeer gewaardeerd wordt om zijn gezondheidsvoordelen maar extreem duur is en vooral, niet echt lokaal.
Onze dadelsiroop is uitsluitend gemaakt van biologische dadels uit het zuiden van Tunesië. Dankzij een uniek productieproces heeft het een lichte kleur en een zoete smaak. Onze dadelsiroop bevat geen toegevoegde suikers en geen conserveermiddelen, kleurstoffen of kunstmatige aroma's.
Het is een uitstekende vervanger voor geraffineerde suiker.
Perfect om suiker te vervangen. Het maakt het mogelijk om op een natuurlijke manier te zoeten met een lagere glycemische index. Het kan worden gebruikt in natuurlijke yoghurt, kwark, pannenkoeken, wafels, brood, toast, muesli.
Ook als vervanging van suiker bij het bereiden van taarten, cerealrepen, cakes, taarten, smoothies, milkshakes, sap...
Acaciahoning uit Roemenië verpakt in een glazen pot van 250 g. Het is een monoflorale honing, met een vloeibare textuur en een milde tot iets uitgesproken intensiteit. De kleur varieert van wit tot geel.
De echte "honingazijn" wordt gemaakt met onze meidoornhoning, die zoet en fruitig is. De suikers van de honing zijn omgezet in alcohol en vervolgens in azijnzuur: op dit punt is het product dus niet meer zoet. Er wordt dan honing toegevoegd om het een lichtzoete en vollere smaak te geven op de tong.
Het wordt gepresenteerd in mooie flessen van 25cl, met een houten dop en schenktuit.
Heerlijk voor "klassieke" vinaigrettes en in de keuken om vlees en vis te deglaceren.
Het wordt in het bijzonder aanbevolen voor gevoelige magen!!!
Het heeft geen houdbaarheidsdatum.
Referentie: VINA25