Producten voor krabbek (5)

Zeevruchten uit Noorwegen Het herkomstlabel “Zeevruchten uit Noorwegen” is een symbool van oorsprong en kwaliteit voor alle Noorse zeevruchten en roept associaties op met de unieke natuurlijke omstandigheden waarin onze zeevruchten worden gekweekt.

Zilveren Zalm, ook wel Coho Zalm genoemd, is een traditie in Seattle. Gevangen van Oregon tot Alaska, is onze wilde Zilveren Zalm rijk aan omega-3-vetzuren en heeft het die heerlijke, kenmerkende smaak waar alle zalm om bekend staat en van wordt gehouden.

BRUINE KRAB De bruine krab leeft langs de Noorse kust tot aan Troms County. Hij komt het meest voor op diepten tot 50 m. De vrouwelijke krab heeft een bredere schort dan de mannelijke, terwijl de mannelijke een plattere schild en grotere scharen heeft. Normaal gesproken paaien bruine krabben in de herfst nadat ze op ongeveer vijfjarige leeftijd volwassen zijn geworden. GRADE: 400g – 600g 600g – 800g 800g +

LEVENDE KONINGSKRAB Feiten Records Cluster: Classificatie 0,5-1 kg, 1-2 kg, 2-3 kg, +3kg Verpakking 20 kg kartons Vleesinhoud > 80% Glazuur < 2% Zoutgehalte ca. 4% Vriesmethode Snelle vriesmethode Informatie over het product: Standaard Luchtvrachtdozen (dimensions 78cm x 39cm x 23cm)

We kunnen de krab leveren in de staat die je verkiest: levend en vers uit de oceaan, of bevroren en voorzichtig verpakt.