KLASSIEKE KOFFIEBONENMIX 1 KG
VERPAKKING 1 KG
Napoli Espresso
Dichte Mix
Romige Mix
Speciale Ambachtelijke Mix
Kunst Mix
Napoli Mix
Vending Mix
DEK Mix
Het is een geconcentreerde vorm van koffie-extract, verkregen uit koffiebonen door middel van superkritische kooldioxide (CO2) extractie, en behoudt de meeste van de bioactieve verbindingen. Koffieboonolie ondersteunt de huidgezondheid, concentratie en stemmingsverbetering. Het heeft antioxidatieve eigenschappen.
De Peruaanse koffieplantage van de familie Los Santos is een familiebedrijf dat veel ervaring heeft opgedaan in de koffiecultuur. We noemen deze koffie DE DELICAAT: het heeft een zeer fluweelachtige body, bloemige noten van chinotto en rode vruchten. Als espresso is het zeer gebalanceerd en aangenaam, terwijl het als filterkoffie bijna als een streling is.
Locatie: Lonya Grande, Utcubamba
Hoogte: 1700 – 2000 masl
Variëteit: Caturra, Catuai
Proces: Gewassen
SENSORISCH PROFIEL: Rode vrucht, Chinotto, fluweelachtige body
Gewicht: N/B
Afmetingen: 13 × 4 × 23 cm
Branding: Lichte branding, Medium branding
Gewicht: 250 gr.
Maling: Aeropress, Chemex, Espresso, Frenchpress, In Grani, V60
Don Manuel is een Specialiteit koffie die wordt verbouwd tussen de bergpaden die deze majestueuze centrale Cordillera van Colombia doorkruisen, tussen reusachtige bamboes en fruitbomen,
met een romige body, aroma's van kers, vanille en suikerriet, en zoete smaken van karamel, meloen, palmpit en een exquise gemiddelde zuurheid.
Branding: Medium. De branding is enkele momenten verlengd na de eerste crack van de koffieboon en verder dan de monnikskleurige branding om een kopje te verkrijgen met iets meer body ten koste van de zuurheid die wordt aangetroffen in de lichtere branding.
SCA Score: 85,75 – Oogst 2023/24 – Hoogte: 1700m – Soort: 100% Arabica uit Colombia – Variëteit: Castillo – Oorsprong: Santa Rosa de Cabal, Risaralda.
Onze duurzame vlakbodempouches zijn perfect geschikt voor koffie en zorgen ervoor dat je opvalt in het schap. Dankzij onze uitstekende aroma-behoud (bijv. materiaal Martha 0,0419,97 cm3/m2*24h*bar) blijft je koffie lange tijd vers. Onze laboratoriumgeteste barrièreeigenschappen beschermen je product bijzonder goed tegen zuurstof, vocht en UV-licht. Omdat we weten hoe belangrijk duurzaamheid is, zijn de materialen die we gebruiken gemaakt van recyclebaar mono-plastic of duurzaam papier.
Door kleine oplages te starten vanaf 500 stuks, kan elke smaak van je koffie zijn eigen specifieke ontwerp hebben, waardoor het voor je klanten gemakkelijk is om het assortiment te onderscheiden. Speciale edities en producttests zijn ook geen probleem en worden snel gerealiseerd dankzij onze digitale processen en snelle levering. Onze pouches zijn volledig bedrukt. Bespaar tijd door geen labels te plakken en win ruimte voor je branding en productinformatie. Ontwerpeffecten zoals metallic glans kunnen eenvoudig en zonder extra kosten worden gerealiseerd.
Maten: Vlakbodempouches S (235 x 115 x 69 mm), M (260 x 145 x 87 mm), L (340 x 155 x 95 mm)
Hoeveelheid: 250 g, 500 g, 1000 g
Materialen: 1) Gemetalliseerd plastic, 2) Hoogbeschermend papier
Extra's: Rits, Made for Recycling-logo, Ventiel
Miljoenen mensen over de hele wereld kunnen zich hun ochtend niet voorstellen zonder een kopje aromatische versgemalen zwarte koffie die de zintuigen prikkelt en energie geeft. Om ervoor te zorgen dat alle waarden van het product behouden blijven, produceren we verpakkingen met een extra polyesterlaag die een barrière biedt tegen zuurstof en licht. De verpakking moet ook het verlies van vocht en aroma van het verpakte product voorkomen. Koffiezakken zijn gemaakt van een driedelige laminaten met een gemetalliseerde interne laag van de verpakking. Onze folies zijn stevig en vaak van het stabilo-type verpakking. Ze zijn bestand tegen mechanische schade en stabiel tijdens de verwerking.
Sinope Groene Thee, een onmiskenbare smaak verkregen uit zorgvuldig geselecteerde verse theebladeren, met energiegevende, ontspannende en antioxidante effecten.
Turkse Koffie - Een traditionele gemalen koffie verkregen uit premium koffiebonen. Geschikt voor bereiding in een Turkse koffiepot en koffiemachines.
Koffieboon: Braziliaanse Arabica
Brandingsniveau: Medium - Boven Medium
Mardin Dibek Koffie bestaat uit natuurlijke salep, menengiç, kardemom, mahaleb en room, gecombineerd met een op een dibeksteen gemalen Turkse koffie. 100% echte specerijen worden gebruikt. Bevat geen conserveermiddelen, zoetstoffen en kunstmatige smaken.
Terebinth Koffie - Gematigd gebrande en fijn gemalen menengiç koffie bevat geen cafeïne. Daarom is het een geschikte alternatieve voor mensen die gevoelig zijn voor cafeïne. Bevat geen conserveermiddelen, zoetstoffen en kunstmatige smaken. Menengiç is een soort wilde pistache die voornamelijk in Zuidoost-Anatolië wordt geteeld.
KOFFIEMENGSEL IN BONEN CREMA 1KG
VERPAKKING 1 KG
Napoli Espressa
Dichte Mix
Romige Mix
Speciale Ambachtelijke Mix
Kunst Mix
Napoli Mix
Vending Mix
DEK Mix
De Peruaanse koffieplantage van de familie Los Santos is een familiebedrijf dat veel ervaring heeft opgedaan in het verbouwen van koffie. Deze koffie noemen we DE DELICAAT: hij heeft een zeer fluweelachtige body, met florale tonen van chinotto en rode vruchten. Als espresso is hij zeer gebalanceerd en aangenaam, terwijl hij als gefilterde koffie bijna aanvoelt als een streling.
Locatie: Lonya Grande, Utcubamba
Hoogte: 1700 – 2000 msm
Variëteit: Caturra, Catuai
Proces: Gewassen
Organoleptisch Profiel: Rode vruchten, chinotto bloemen, fluweelachtige body
De Brasil Santa Hedwirges is ideaal voor espresso-liefhebbers die een eerste kennismaking met specialty koffie zoeken. Dankzij de zeer lage zuurgraad is het perfect voor degenen die de zoetheid in de koffie meer willen ervaren, ook zeer aan te raden voor het bereiden van je cappuccino in de ochtend. Het geeft je een extra boost! Met deze koffie kun je de chocoladeachtige tonen proeven die het dichtst bij cacao liggen, vermengd met de zoetste delen van het fruit.
Locatie: Zuid van Minas
Boerderij: Santa Hedwirges
Hoogte: 970 msm
Proces: Natuurlijk
Smaakprofiel: Rode vruchten, peer, noten en pure chocolade.
Wij bieden u hier een hoogwaardige koffie van de Finca Don Manuel. Bij de oogst worden de volledig rijpe Supremo-koffiebonen geplukt. De kersen worden geselecteerd tijdens een onderdompelingsproces in een vat met water, waarbij de kersen die op het oppervlak blijven drijven worden verwijderd om een koffie van de hoogste kwaliteit te garanderen. De kersen worden ontpulpd en de bonen met hun mucilage worden gedroogd tot het vereiste vochtgehalte is bereikt, wat hen deze gouden kleur geeft.
Exclusief verkocht in bonen, zodat u kunt genieten van de aroma's en geuren van een koffie die de suikers in deze mucilage heeft opgenomen.
Score 85 – SCA
Geuren en Aroma's: fruitig, vanille, hazelnoot.
Smaaktonen: Malta, Meloen, Vanille.
Elegant en subliem, rijk aan aroma's en smaken, met een zoete, intense en geurige smaak die zijn intense body en zachte romigheid tot leven brengt. Het biedt een sterke en aanhoudende geur die wordt gekenmerkt door een groot evenwicht.
Een mix van fijne Arabica-koffies, vakkundig geselecteerd, ambachtelijk gebrand en verpakt om het aroma zo goed mogelijk te behouden. Product altijd vers geleverd.