De agnolotti piemontesi zijn een authentieke specialiteit uit Piemonte, die teruggaat op een regionale recept uit de 19e eeuw. Deze ravioli zijn gevuld met drie soorten mager vers vlees (rundvlees, varkensvlees en wit vlees) en seizoensgebonden groenten (gebakken kool, snijbiet of spinazie, afhankelijk van het seizoen). De belangrijkste ingrediënten zijn onder andere gekookte ham, roast beef, gekookte kip, spinazie, geroosterd varkensvlees, gebakken kool en mortadella. Deze combinatie van smaken biedt een unieke en traditionele culinaire ervaring, perfect voor degenen die de echte Piemonte keuken willen proeven.
De verse hartvormige ravioli, gevuld met porcini-paddenstoelen en ricotta, zijn een subliem voorbeeld van Italiaans vakmanschap, ontworpen om de meest veeleisende en verfijnde smaken te bevredigen. Het deeg van de verse pasta is gevormd in kleine hartjes, een symbool van culinaire passie en toewijding. De vulling bevat de schat aan smaken van de paddenstoelen en de delicate frisheid van de ricotta.
De schiaffone is een soort ronde ravioli, een delicatesse die de elegantie van de truffel, met zijn onmiskenbare aroma, combineert met de robuustheid van pecorino, voor een onvergetelijke culinaire ervaring. "Rijk" is de meest geschikte term om deze ravioli met een andere vorm, rond en iets groter dan de klassieke ravioli, te beschrijven.
De parmigiana di melanzane is een klassiek gerecht uit Zuid-Italië, gemaakt met lagen gefrituurde en gebakken aubergines, tomatensaus en mozzarella kaas. Het is al gekookt en klaar om op te warmen, waardoor het een heerlijke en handige maaltijd is.
Onze tortelloni, grote ravioli in de vorm van tortellini, gevuld met rauwe ham en kaas, bieden een complexe en harmonieuze smaakervaring. Elke hap is een explosie van goed gebalanceerde smaken: de zoutheid van de rauwe ham, de romigheid en complexiteit van de kaas, zijn in staat om zelfs de meest veeleisende smaken te verrassen en te bevredigen.
De zwarte ravioli van verse pasta met inktvisinkt, gevuld met gerookte zalm, zijn een waar gastronomisch meesterwerk, ontworpen voor fijnproevers die de complexiteit en verfijning van vis smaken waarderen. De verse pasta, gekleurd en verrijkt met inktvisinkt, geeft deze ravioli een elegante donkere tint en een subtiele hint van de zee, wat een unieke visuele en smaakcontrasterende ervaring biedt met de vulling.
De tortellini mignon van vlees zijn een ambachtelijk meesterwerk van de Italiaanse culinaire traditie, een symbool van de gastronomische cultuur van Emilia-Romagna. De pastadeeg wordt uitgerold tot een minimale dikte, waardoor deze kleine en elegante tortellini een unieke lichtheid en delicatesse krijgen. De vulling is een balans van vlees, gekookte ham, mortadella en een vleugje nootmuskaat. Elk ingrediënt is geselecteerd en afgemeten om een intense en smaakvolle eind smaak te garanderen.
De verse ravioli in de vorm van een zonnebloem, gevuld met gorgonzola (Italiaanse blauwe kaas) en walnoten, zijn een culinair meesterwerk dat de elegantie en verfijning van de Italiaanse keuken belichaamt. De delicate eiernoedels omhullen een romige en smaakvolle vulling, waarin de gorgonzola, met zijn gedurfde en aromatische tonen, harmonieus samensmelt met de knapperigheid en de ronde smaak van de gehakte walnoten.
De tortelloni met mozzarella en spinazie bieden een combinatie van smaak en lichtheid, ideaal voor wie houdt van magere vullingen en op zoek is naar een alternatief voor de klassieke met vlees gevulde tortelli. De mozzarella, samen met de ricotta, zorgt voor de perfecte romigheid en consistentie voor deze tortelloni, verpakt in een groene pastadeeg met spinazie.
De grote Sarde ravioli zijn gevuld met ricotta (zachte kaas) en citroen en belichamen de eenvoud en puurheid van de mediterrane smaken, wat een frisse en verfijnde culinaire ervaring biedt. Deze ravioli vertegenwoordigt een perfecte harmonie tussen de zoetheid en de omhullende zachtheid van de ricotta en de citrusachtige smaak van de levendige frisheid van de citroen, verpakt in een delicate pastadeeg.
Deze grote halve maanvormige ravioli, gevuld met spinazie en ricotta, is ontworpen om de meest veeleisende smaken te bevredigen en is ook geengineerd om een ideale verhouding tussen deeg en vulling te bieden. De pastadeeg en de royale afmetingen kunnen de vulling omsluiten zonder te scheuren tijdens het koken. De vulling is een symfonie van smaken en texturen. Verse, licht gebakken spinazie en hoogwaardige, zachte en romige ricotta creëren een perfecte balans van lichtheid en smaak.
Het meest veelzijdige model van Elina Pilates. Mogelijkheid om ontelbare oefeningen uit te voeren met de hoogste precisie en veiligheid. Versterkte geanodiseerde aluminiumstructuur.
- Antislip rubberen voeten.
- 1 paar verstelbare katrollen, verwijderbaar.
- Stille en soepele bed schuifsysteem, dankzij het systeem van 8 verticale en horizontale PU-wielen.
- Stille precisiekogellagers.
- Gevoerde katoenen handgrepen. 1 set dubbele handgrepen. + 1 set handgrepen met harde schuimhandgreep.
- Veers: 2 gele (licht), 2 groene (medium), 1 rode (sterk).
- Voetsteun verstelbaar in 4 verticale posities, met gevoerde hoes.
- Verwijderbare schouderbanden met bevestigingssysteem.
- Stabiliteitsriem.
- 2 wielen aan de achterkant voor gemakkelijke transport.
- Stapelbaar.
- Inclusief springboard en box.
Verkregen uit kleine, sappige tomaatjes met een langwerpige vorm. In tegenstelling tot de klassieke tomatensauzen is die van de datterino zoeter en leent zich met weinig toevoegingen voor de bereiding van vele recepten, of simpelweg om een smakelijk bord pasta op smaak te brengen.
Netto gewicht 290 gr.
Een snelle condiment gemaakt van de delicate smaak van pompoen, de knapperigheid van noten en het kenmerkende aroma van specerijen. Ideaal voor het bereiden van hapjes en het op smaak brengen van hoofdgerechten.
Netto gewicht 190 g.
De datterini-tomaten zijn sappig en hebben een heldere rode kleur. Ze zijn uitstekend als basis voor een zoete tomatensaus met een overweldigend aroma.
Netto gewicht 560 g.
Wees voorop en maak een kwaliteitsstap in de Pilates-ervaring met onze nieuwe reformer, een exclusief en modern ontwerp dat is ontworpen om de beste prestaties te bieden aan professionals in de sector. Met talrijke nieuwe elementen valt het op als de eerste stapelbare houten reformer op de markt en bevat het innovatieve systemen zoals de snelle wijziging van posities van de voetsteun, veerstaaf en katrollen. Het heeft ook voor- en achterstabiliteitsbanden en biedt een extra soepele glijbeweging.
Ontworpen met zowel functionaliteit als esthetiek in gedachten, is het een robuuste en compacte machine.
De Elina Pilates Mentor is een zeer functionele professionele reformer die alles bevat wat je nodig hebt voor een complete workout, terwijl het nieuwe en aantrekkelijke functies toevoegt. De veelzijdigheid van deze reformer maakt het mogelijk om honderden oefeningen uit te voeren die zijn aangepast aan alle niveaus, van beginner tot gevorderd.
De aluminium structuur en de grijze tint geven deze reformer een grote soberheid van lijnen in de stijl van de klassieke reformers die, samensmelten met de omgeving, perfect integreert in elk type omgeving.
De Elina Pilates Master Instructor is een professionele reformer van de nieuwste generatie met een zorgvuldige ontwerp van eigentijdse lijnen en hoogwaardige afwerkingen die het een zeer aantrekkelijke machine maken.
Het bevat alles wat je nodig hebt voor een complete workout, terwijl het nieuwe functionaliteiten toevoegt naast die van een traditionele reformer. De veelzijdigheid van deze reformer stelt je in staat om honderden oefeningen uit te voeren die zijn aangepast aan alle niveaus, van beginner tot gevorderd.
Bij Elina Pilates zijn we altijd toegewijd aan kwaliteit, daarom is deze reformer gemaakt van Amerikaans esdoornhout, ideaal om de machine de nodige stevigheid, stabiliteit en duurzaamheid te bieden.
Om beter in te spelen op de behoeften van elke gebruiker, is de Master Instructor beschikbaar in twee bedhoogtes (38 cm en 49 cm van de vloer).
De passata van prunillo wordt verkregen uit de verwerking van de typische Pugliese tomaat, die diep geworteld is in de traditie van ons gebied. De intense kleur, de zure smaak en het krachtige aroma stellen ons in staat om een uitstekende basis in de voorraadkast te hebben voor de bereiding van sauzen, zowel op basis van vlees als op basis van vis.
Netto gewicht 290 gr.
De Nubium reformer van Elina Pilates is een zeer functionele Pilates-machine met een eigentijds ontwerp. Geschikt voor zowel thuis- als professioneel gebruik, heeft het een stevige ergonomische structuur van wit aluminium die een zeer comfortabele en veilige trainingservaring biedt.
De Nubium beschikt over een ultra-stille wagen met acht polyurethaan wielen en hoogprecisie lagers voor een soepele en stille rit.
De Elina Pilates Master Instructor is een professionele reformer van de nieuwste generatie met een zorgvuldige ontwerp van eigentijdse lijnen en hoogwaardige afwerkingen die het een zeer aantrekkelijke machine maken.
Het bevat alles wat je nodig hebt voor een complete workout, terwijl het nieuwe functionaliteiten toevoegt naast die van een traditionele reformer. De veelzijdigheid van deze reformer stelt je in staat om honderden oefeningen uit te voeren die zijn aangepast aan alle niveaus, van beginner tot gevorderd.
Bij Elina Pilates zijn we altijd toegewijd aan kwaliteit, daarom is deze reformer gemaakt van Amerikaans esdoornhout, ideaal om de machine de nodige stevigheid, stabiliteit en duurzaamheid te bieden.
Om beter aan te passen aan de behoeften van elke gebruiker, is de Master Instructor beschikbaar in twee bedhoogtes (38 cm en 49 cm van de vloer).
De Lignum biedt alle kenmerken van een professionele reformer tegen een zeer betaalbare prijs. De uitstekende prijs-kwaliteitverhouding maakt de Lignum een machine die zowel voor thuisgebruik als voor professioneel gebruik in commerciële studio's wordt aanbevolen.
Gemaakt van materialen van topkwaliteit, heeft het een lichtgekleurde beukenhouten structuur en onderdelen van roestvrij staal en aluminium. Deze reformer heeft ook twee snelle aanpassingssystemen op zowel de voetsteun als de veerbalk, die een comfortabele en onbelemmerde training vergemakkelijken.
Gemaakt van topkwaliteit rock maple hout. Perfecte stabiliteit, zeer resistent.
Alle metalen onderdelen zijn van roestvrij staal en geanodiseerd aluminium.
Bed bekleed met leer van zeer lange duurzaamheid, speciaal ontwikkeld voor onze producten.
Hoogwaardige EVA-schuimvulling, zeer comfortabel, ideaal voor Pilates.
Voldoet aan milieuregels.