Samenstelling: grof zout van het Île de Ré en biologische wilde knoflook
Er kunnen sporen van selderij, soja, noten, gluten, melk, mosterd, sesam en sulfieten aanwezig zijn
Referentie: SEL0006
Mechanisch gepelde cashewnoten, afkomstig uit Vietnam of Brazilië.
De cashewnoten worden gemengd met zwarte knoflookpasta en zout in een mechanische menger. Ze worden vervolgens op lage temperatuur gekookt om het vocht te verwijderen, en daarna geroosterd.
Dit maakt het een origineel aperitiefproduct dat verschillende smaken combineert.
De cashewnoten met zwarte knoflook zullen unaniem gewaardeerd worden als aanvulling op een aperitief met familie of vrienden.
Ontdek ons Sel à l'Ail des Ours, een subtiele en smaakvolle mix die een vleugje frisheid en originaliteit aan uw gerechten zal geven. Bestaat uit grof grijs zout van het eiland Ré en fijn gedroogde bladeren van de wilde knoflook, dit zout is ideaal voor liefhebbers van natuurlijke en kruidige smaken.
Ingrediënten :
Grof grijs zout van het eiland Ré
Fijn gedroogde bladeren van de wilde knoflook
Gebruik :
Marineer : Perfect voor marinades van wit vlees en vis, met een licht knoflookachtige en aromatische toets.
Kruiden : Ideaal om te strooien over gegrilde groenten, salades of pastagerechten.
Koken : Gebruik tijdens het koken om uw gerechten te doordrenken met de delicate smaak van de wilde knoflook.
Netto gewicht : 250g
Verpakking : Zak van 250g
Bewaring : Bewaren op een droge en koele plaats, beschermd tegen licht om de kwaliteit en intensiteit van de aroma's te behouden.
Ideaal voor :
Sauzen
Soepen
Vegetarische gerechten
Lichte marinades
Referentie:SELAILDESOURSVRAC250
Pot en PET recyclebaar.
Gewicht 100gr.
Ingrediënten: grof grijs zout van het eiland Ré, salie, knoflook.
Het zout wordt met de hand verzameld met respect voor de biodiversiteit en is zonder toevoegingen.
Salie uit de moestuin, door ons gedroogd.
Knoflook uit de Gers.
Ideaal voor uw braadstukken of witte vlees.
Referentie:SEL00020