Halfgedroogde perzik kan worden gedroogd in gespecialiseerde industriële ovens, waarbij het vochtgehalte en andere eigenschappen worden aangepast aan de voorkeuren van de klant.
Tijdens de oogst worden verse perziken gewassen, in segmenten gesneden, gedroogd in ovens en vervolgens ingevroren. Zonder toevoeging van enige additieven of conserveermiddelen.
De bevroren halfgedroogde perziken worden opgeslagen in koelopslagfaciliteiten en kunnen ofwel bevroren worden verzonden.
Voorgestelde Toepassingen
Kant-en-klaarmaaltijden, Pizza's, Sandwiches, Salades, Hapjes, enz.
Productinformatie
Opslag : – 18 graden Celsius
Houdbaarheid : 2 jaar
Verpakkingsopties
In een kartonnen doos van 10 kg
Doy Pack (0,5 kg)
Onze gedroogde vruchten worden verpakt zonder toegevoegde suikers, met natuurlijke methoden en zonder toevoegingen. Binnenin gedroogde sinaasappels, gedroogde appels, gedroogde kiwi's, gedroogde kokosnoten en gedroogde kaki's.
Ananas is een nieuw product in onze regio. Het werd beschouwd als een luxeproduct op onze markten. In principe is de vraag er vooral in de winter, wanneer het seizoen van zomerfruit in onze regio eindigt. We krijgen hoge variëteiten van Latijns-Amerikaanse ananas.
Voor 6 tot 8 maanden per jaar ontvangen we wekelijks of tweewekelijks ananas. Vanwege de aard van dit product op onze markten is de ananasbusiness alleen een SPOT-business.