Producten voor ibermondulo (5)

De naam boter is gereserveerd voor producten zonder plantaardige vetmengsels met een specifieke melkvetgehalte - minimaal 82% (niet meer dan 16% water en 2% droge magere melk). Het wordt gemaakt door verse of gefermenteerde room of melk te karnen, om het botervet van de karnemelk te scheiden. Het product is rijk aan de vitamines A, D, K.

Zwarte olijven

De semi-vleesribben zijn een populaire keuze voor vleesliefhebbers, met een malse textuur en een rijke smaak die uw favoriete gerechten naar een hoger niveau tillen. Deze ribben worden zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en versheid, wat zorgt voor een uitzonderlijke culinaire ervaring. Ze zijn perfect voor grillen, braden en stoofschotels. Beschikbaar in verschillende maten, zijn de semi-vleesribben ideaal voor zowel professionele als huishoudelijke keukens. De handige verpakking zorgt voor gemakkelijke hantering en optimale conservering. Of u nu een professionele chef bent of een amateurkok, deze semi-vleesribben zijn een onmisbare keuze voor culinaire resultaten van hoge kwaliteit.

Choucroute cuite CHOUDOR Lardons in zakken van 5 en 1 kg (andere formaten zijn ook beschikbaar) (Choucroute sous-vide, bereid met eendenvet voor een volle smaak, en Lardons voor een lichte rooksmaak) Tarief(en): 5,70€/kg voor twee dozen van 6x1kg geleverd. 5€/kg voor drie dozen van 6x1kg geleverd.

Alex installeert werkbanken en koelcellen en temperatuurdalingen. Hij ontwerpt en realiseert installaties voor grote keukens, school- en bedrijfsrestaurants, en biedt complete inrichting met een 'turnkey' service. Maatwerk in roestvrij staal en andere materialen. Hij verkoopt en repareert snijmachines, elektronische kassa's en weegschalen.