We genieten ervan in alle vormen: rauw, gekookt, zoet, zout, als smeersel, in olie, of gemengd met andere even heerlijke gerechten. Mmm! De hazelnoot, ook wel aveline genoemd, is de vrucht van de gewone hazelaar: Corylus avellana.
Hazelnoot is afgeleid door suffixatie van noot en het diminutief -ette; de term noot komt zelf van het Latijnse nux, wat "alle vrucht met schil en amandel", "noot" betekent.
Ean13:3701511704940
Referentie:HazelnootBioCorsicaSchil1
Je kunt het op alle manieren proeven: rauw, gekookt, zoet, hartig, als smeersel, in olie, of gemengd met andere even heerlijke gerechten. Mmm!
Ean13:3770010599111
Referentie: BiologischeHazelnootFr1
De hazelnoot, groot of klein, we zijn er dol op! We genieten ervan in alle vormen: rauw, gekookt, zoet, zout, als smeerpasta, in olie, of gemengd met andere even heerlijke gerechten. Mmm! De hazelnoot, oorsprong en deugden
De hazelnoot, ook wel aveline genoemd, is de vrucht van de gewone hazelaar: Corylus avellana. Hazelnoot is afgeleid van het woord noot met het verkleinwoord -ette; het woord noot komt zelf van het Latijnse nux, wat "alle vrucht met een schil en amandel", "noot" betekent. De term hazelnoot verscheen voor het eerst rond 1225-1230 in de Roman de la Rose. De hazelnoot is zeer interessant vanuit voedingsperspectief vanwege de eiwitten, voedingsvezels, de hoge kalium/natrium verhouding, evenals de rijkdom aan vitamine E en antioxidanten polyfenolen. Het is ook een van de oliehoudende zaden die het rijkst is aan oliezuur omega-9, een krachtige antioxidant die wordt aanbevolen in de strijd tegen type 2 diabetes en cholesterol (met mate consumeren).
Ean13:3701511705008
Referentie:FarineNoisetteIGPPiemont1
We genieten ervan in alle vormen: rauw, gekookt, zoet, zout, als smeersel, in olie, of gemengd met andere even heerlijke gerechten. Mmm! De hazelnoot, oorsprong en deugden
De hazelnoot, ook wel aveline genoemd, is de vrucht van de gewone hazelaar: Corylus avellana.
Hazelnoot is afgeleid van het woord noot met het verkleinwoord achtervoegsel -ette; het woord noot komt zelf van het Latijnse nux, wat "alle vrucht met een schil en amandel", "noot" betekent. Ze is zeer rijk aan lipiden, wat het een zeer energierijke vrucht maakt. Daarom is ze zeer aan te raden voor sporters, vanwege de rijkdom aan mineralen en sporenelementen, ideaal te combineren met amandelen, walnoten en rozijnen.
Ean13:3701511704971
Referentie:FarineNoisetteBioFrance1