... onderscheiden zich door hun parelwit kleur en geven, eenmaal gekookt, al hun aroma vrij. Deze peulvruchten met een hoog eiwitgehalte zijn een uitstekende bron van vitamines, zoals B1, B2 en B3, en mineralen zoals calcium, fosfor, ijzer en zink. Ze zijn geschikt voor mensen die een caloriearm dieet volgen. Culinaire gezien kunnen de biologische gedroogde cannellini bonen worden gebruikt om soepen met volkoren croutons te bereiden, of simpelweg als bijgerecht, zoals cannellini salade of cannellini 'all'uccelletto'.
W: 320 - 330. Patentbloem verkregen uit geselecteerde Italiaanse, Europese en Noord-Amerikaanse tarwe.
Geschikt voor het produceren van deeg dat gelamineerd, gevouwen en uitgerold moet worden. Ideaal voor het verkrijgen van gelaagde, bladerdeegachtige en volumineuze producten. Aanbevolen voor brioches en croissants.
De cébette staat bekend om zijn smakelijke smaak, die zowel geschikt is voor zomerse salades als voor heerlijke warme gerechten, en wordt gekenmerkt door een uitgesproken smaak en geur.
De cébette wordt regelmatig verward met de lente-ui, terwijl het een heel andere variant is. Deze plant onderscheidt zich namelijk door zijn onderontwikkelde bol, die een langwerpige vorm heeft aangenomen en daardoor met zijn stengel kan worden verward.
Ten slotte is deze plant eetbaar in de lente, de zomer en de herfst (van mei tot oktober).
Onze knapperige cracklings verdienen hun naam - vers en krokant.
Ze worden zorgvuldig gesmolten uit het beste rugvet. Puur en natuurlijk.
Recepten:
Huisgemaakte crackling dumplings
Gebacken crackling dumplings
Crackling gebakjes
10kgs/doos,
b) 20kgs/doos;
c) 10kgs/mesh zak,
d) 20kgs/mesh zak
Leveringscapaciteit: 100 ton/maand
Laadhaven: Ik draag
Levertijd: 14 dagen na bevestiging
De ciabatta van 300 g is een van de meest iconische broden bij OKIN. Het is een brood met een sterk rustiek karakter, met een krokante korst en een uitgesproken grijze kleur. Gekocht in een steenoven en met een lange rijstijd, is het een zeer gehydrateerd brood dat de hele dag goed blijft. Dankzij de zuurdesem heeft het een zeer intense smaak. Het heeft een luchtige, crèmekleurige kruim met een grote elasticiteit. Ideaal om in plakken te snijden voor het ontbijt, omdat het ook een goede aanwezigheid aan tafel, bij het buffet, enz. garandeert.
REF:C101C
EAN-13:8436017106046
EAN-14:18436017106043
VOORGEKOELD GEWICHT (G):360 g
GEWICHT NA BAKKEN:315 g
LENGTE (CM):37 cm
BREEDTE (CM):9 cm
ONTPORREN:20 min. | KAMERTEMPERATUUR
BAKKEN:20 min. | 200ºC
AFMETINGEN:598x398x309
EENHEDEN:30 Eenheden/Doos | 24 Dozen/Pallet
ENERGIEWAARDE (KCAL/KJ):1106 / 264
EIWITTEN (G):8,30
Koolhydraten (G):53,30
Suikers (G):1,02
Vetten (G):1,14
Voedingsvezels (G):3,86
Zout (G):1,25
- peperblokjes, reepjes IQF
- ui blokjes IQF
- groene erwten IQF
- zoete maïskorrels IQF
- tomaat IQF
- broccoli IQF
- bloemkool IQF
- courgette IQF
Wij:
- plukken en vriezen in de kortst mogelijke tijd
- inspecteren en sorteren, verpakken en opslaan
- zorgen ervoor dat de levering snel is, de aanvoer duurzaam en traceerbaar
De groenten zijn beschikbaar in verschillende kwaliteiten: 1e, 2e.
Verpakking is afgestemd op de wensen van de klant: 1x10kg, 4x2,5kg, 1x25kg.
Wij bieden FCA, DAP, FOB leveringsvoorwaarden.
Onze Cocotine eiwitblokjes stellen je in staat om specifieke recepten te maken zonder de eidooier.
Cocotine eiwitblokjes zijn ontworpen voor gebruik in salades en voorgerechten! Gescheiden van de dooier, stellen Cocotine eiwitblokjes je in staat om speciale recepten te creëren.
Krijg je gesneden groene bonen van ongeëvenaarde kwaliteit, klaar om gestoomd en perfect gekookt te worden in enkele minuten.
Bewaar bevroren onder -18° C
Verpakkingssoorten
400
gram
1
kilo
2,5
kilo
10
kilo
Soorten
Gesneden
Hele
Diepvriesbloemkool ( = Dondurulmuş Karnabahar)
IQF Bloemkool (Cauliflower) 20 - 40 mm
IQF Bloemkool (Cauliflower) 40 - 60 mm
Wij garanderen dat u, onze gewaardeerde klanten, tevreden zult zijn met onze meest heerlijke groenten die zijn geproduceerd in de vruchtbaarste gronden.
Wij garanderen dat u tevreden zult zijn met onze meest heerlijke groenten die zijn geproduceerd in de meest vruchtbare bodems.
De hele magie van het mediterrane dieet in een hap vol de geur van Griekenland. Een ideale snack voor onze ouzo. Ze verrijken onze tafel of ons feestbuffet met hun rijke smaak.
Ze zijn rijk aan vitamine C, dat een antioxidant is. Aardappelen waren in vroegere tijden een levensreddende voedselbron, omdat vitamine C scheurbuik voorkwam. Een andere belangrijke voedingsstof in aardappelen is kalium, een elektrolyt die de functie van ons hart, onze spieren en ons zenuwstelsel ondersteunt.
De gourmet sandwich is de ideale keuze voor het serveren van sandwiches. Met een gouden, krokante en bloemige korst is het een brood met een zachte textuur bij de hap. We kunnen zachte nuances in de smaak vinden, wat het een brood maakt dat met elk voedsel te combineren is.
REF:P117A
EAN-13:8436017104363
EAN-14:18436017104360
VOORGEGAARD GEWICHT (G):135 g
GEWICHT NA BAKKEN:110 g
LENGTE (CM):27 cm
BREEDTE (CM):6,5 cm
ONTPORREN:20 min. | KAMERTEMPERATUUR
BAKKEN:16 min. | 200ºC
AFMETINGEN:598x264x371
EENHEDEN:60 Eenheden/Doos | 30 Dozen/Pallet
ENERGIEWAARDE (KCAL/KJ):1137 / 272
EIWITTEN (G):8,30
Koolhydraten (G):56,25
Suikers (G):1,25
Vetten (G):0,91
Vezels (G):2,73
Zout (G):1,25
Combineer alle eigenschappen die je leuk vindt aan verse bloemkool, zoals de frisse smaak, kleur, voedingsstoffen en vitamines, met het gemak en de langere houdbaarheid van diepvriesproducten en krijg dat met de IQF-bloemkool van Frosty Foods.
Bewaar Bevroren Onder -18° C
Verpakkingssoorten
400
gram
1
kilo
2,5
kilo
10
kilo
Soorten