Onze brede selectie citroenaroma's stelt u in staat om HET product te vinden dat bij uw project past! Van de sapnoot die doet denken aan een vruchtvleesachtige en sappige textuur tot de zestige noot die een verkwikkende, tonische toets biedt, ontdek degene die het beste aansluit bij uw toepassing.
Citrusvrucht rijk aan vitamine C, de gele citroen is de vrucht van de Citroenboom (Citrus Limon) en behoort tot de familie van de Rutaceae. Ons natuurlijke biologische citroensap wordt verkregen na extractie van gezonde en rijpe vruchten. Na filtratie wordt het biologische citroensap gepasteuriseerd, verpakt en ingevroren.
Citroen afkomstig uit biologische landbouw: 100%
Totaal energie: 31 Kcal 130 kJ
Voedingsvezels: 0,1 g
Eiwitten: 0,4 g
Zout: Sporen
Limoncello geel
Onze limoncello wordt geproduceerd door het macereren van biologische citroenschil in alcohol.
Alle schilwerk gebeurt handmatig om de authenticiteit van het recept te behouden.
Van Italiaanse oorsprong wordt limoncello traditioneel geserveerd als digestief (te consumeren zeer koud of op crushed ice).
Het kan ook worden gebruikt als basis voor cocktails, als saus over citroensorbet of over de beroemde baba uit Napels.
Ook zeer gewaardeerd voor zowel hartige als zoete culinaire bereidingen.
Limoncello groen
Variant van onze authentieke limoncello geel, het recept blijft onveranderd, maar we gebruiken vroegere biologische groene citroenen dan de gele citroenen.
Het wordt op dezelfde manier geconsumeerd als de limoncello geel.
Zachter van smaak voor een verfijnde proeverij.
Te drinken zeer koud.
Onze biologische appelsap komt van het persen van appelvariëteiten met fruitige aroma's, voornamelijk van Petit Jaune, geteeld in onze boomgaarden in Ducy-Sainte-Marguerite, in het Bessin in Normandië.
Dit appelsap wordt geproduceerd en gebotteld op het landgoed. Het is gepasteuriseerd voor een lange houdbaarheid.
Bruto gewicht: 1420g
Gewicht van de doos van 6: 9kg
Gemaakt van alcohol, fruitmaceraat en suiker.
Ze passen perfect als aperitief, toegevoegd aan een sprankelende wijn voor een feestelijke Kir of gewoon met een zeer frisse witte wijn.
Een ruime keuze aan smaken voor onze fruitcrèmes, die ook puur te genieten zijn met slechts een paar ijsblokjes.
Citrusvrucht rijk aan vitamine C, de gele citroen is de vrucht van de Citroenboom (Citrus Limon) en behoort tot de familie van de Rutaceae. Onze natuurlijke biologische citroensap wordt verkregen na extractie van gezonde en rijpe vruchten. Na filtratie en concentratie wordt het biologische citroensap gepasteuriseerd, verpakt en ingevroren.
Totaal energie: 191 Kcal 812 kJ
Voedingsvezels: Sporen
Eiwitten: 2,1 g
Zout: Sporen
Citrusvruchten zijn een zeer grote familie van vruchten waarvan de smaak doorgaans fris en zuur is. Dankzij het sprankelende parfum is het citrusaroma synoniem voor levendigheid en lichtheid. Het is het ideale aroma om frisheid en sprankeling aan uw dranken en desserts toe te voegen.