Ons aanbod omvat hele kippen en kippenbouten in verschillende formaten. Wat ons onderscheidt is een wereldwijd netwerk van leveranciers die hoogwaardige kip leveren. Dankzij onze sterke samenwerkingen en kennis van het product, kunnen we de juiste kwaliteit kipproducten selecteren voor een scherpe prijs.
Ontdek ons aanbod van hele runderen in carcasse, perfect voor professionele slagers en liefhebbers van kwaliteitsvlees. Elke carcasse is afkomstig van runderen die onder optimale omstandigheden zijn grootgebracht om mals en smaakvol vlees te garanderen. Ideaal voor een op maat gemaakte snede volgens uw behoeften, maakt dit hele rund een grote verscheidenheid aan culinaire bereidingen mogelijk. Bestel vandaag nog voor superieur rundvlees.
Ontdek onze hoogwaardige varkensvleesstukken, geselecteerd op smaak en textuur om uw kookkunsten te verbeteren. Of u nu op zoek bent naar malse varkenshaas of sappige karbonades, onze stukken zijn verwerkt om uitzonderlijke smaak te leveren. Ideaal voor een breed scala aan gerechten, onze varkensvleesproducten beloven een heerlijke aanvulling op elke maaltijd. Onze premium varkensvleesstukken worden zorgvuldig verwerkt om superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring.
De Carrillera van Iberisch varkensvlees is een klein stuk mager vlees, verkregen uit het gebied van de onderkaak van het Iberische varken van meer dan 10 maanden. Met een gewicht van ongeveer 150 gram, valt dit vlees op door zijn zachtheid en malsheid, ideaal voor lange kookmethoden, zoals stoofschotels en ragouts, waarin de sappigheid en authentieke smaak worden versterkt. De smeltende textuur en de diepe smaak maken de Carrillera van Iberisch varkensvlees een perfecte keuze voor liefhebbers van kwaliteitsvarkensvlees, en biedt een gastronomische ervaring van haute cuisine in elke hap.
Beschrijving:
Kipfilet zonder binnenfilet, zonder huid, zonder bot, gecalibreerd bijv. 120g; 140g; 160g; 180g; 200g; 220g;
Herkomst:
Duitsland; Polen; Letland; Litouwen; Roemenië; Spanje; Slowakije; Tsjechië; Oekraïne; EU 12; EU 15; EU 28; Europa
Certificaten:
Halal; IFS; BRC; QS; Vier Voeten; Dierenwelzijn zijn in diverse combinaties mogelijk
Houdbaarheid/ Opslag:
bij 0 – 4° C los 7 dagen, vacuum 10 – 14 dagen na slachtdatum
bij -18° C 12 – 24 maanden na slachtdatum
Verpakking:
5 Kg / 10 Kg IQF, Polybag of lagen bevroren in doos
De "Cuisse de poulet brésilien" is een populaire keuze voor vleesliefhebbers, met een malse textuur en een rijke smaak die uw favoriete gerechten naar een hoger niveau tillen. Deze dijen worden zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en versheid, wat zorgt voor een uitzonderlijke culinaire ervaring. Ze zijn perfect voor grillen, braden en stoofschotels.
Beschikbaar in verschillende maten, zijn de "Cuisses de poulet brésilien" ideaal voor zowel professionele als thuiskeukens. De praktische verpakking zorgt voor gemakkelijke hantering en optimale conservering. Of u nu een professionele chef bent of een amateurkok, deze kipdijen zijn een onmisbare keuze voor culinaire resultaten van hoge kwaliteit.
Deze enkele kipfilets zijn bot- en velvrij. Onze kippen worden grootgebracht in Zuidwest-Australië, met aandacht voor detail in elke stap van het proces, vrij van hormonen, antibiotica en steroïden. Deze Australische kippen krijgen een dieet van hoge kwaliteit en worden op een diervriendelijke manier behandeld.
Geniet van een heerlijke smaak terwijl je je vereiste dosis eiwitten binnenkrijgt met bevroren kippenvleugels voor export.
Neem zonder uitstel contact met ons op om je behoeften te bespreken of voor vragen.
Wij bieden u de beste kwaliteit A Bevroren Kippenvoeten. De diepe en rijke smaak en de delicate sappigheid maken voeten en poten tot een absolute favoriet. Er is genoeg om de liefhebbers van voeten en poten tevreden te stellen.
Technische specificaties: Goed gereinigd, zonder externe harde gele huid en zonder externe harde nagels. Geen bloed, geen slechte geur, geen zwarte nagel, geen blauwe plekken, geen zwart kussen. Botbreuken minder dan 3%. Droogvochtpercentage: minder dan 2%. 100% vers en bevroren,
Gewicht: 30gr-55gr (Gemiddeld: 45gr)
Lengte: 14 cm tot 16 cm
Houdbaarheid: 12 maanden vanaf de productiedatum
Kippenvoeten, doos van 10 kg netto, graad A, oorsprong Italië, 25/35 GR ongeprocessed en niet geclassificeerd. Compacte en robuuste verpakking. Lading voor 1 fcl 40 reefer HC 2750 dozen, 27,5 netto ton. Voor informatie en prijzen kunt u ons een e-mail sturen. We helpen u graag verder.
1 Fcl 40 reefer HC 2750 dozen: 27,5 netto ton
Schoon
Geen Gele Huid
Geen Veren
Geen Slechte Geur
Geen Bloed
Geen Zwarte Voet
Geen Blauwe plekken
Geen Chemische Brandwonden
Buitenste Harde Nagel Verwijderd
IJsinhoud 0,3 %
Gebroken Botten Minder Dan 0,5%
Vocht Minder Dan 2%
Geen Zwarte Vlek
C) BEVROREN EISEN :– Geblast op: min 40 graden Celsius
Opslag bij: min 20 graden Celsius.
Temperatuur tijdens Vervoer: min 18 graden Celsius
Braziliaanse Kippenleveranciers
Braziliaanse Kippenexporteurs
Kwaliteitskipproducenten
Halal goedgekeurd
EUROVOLAILLES is groothandel in eendenborst uit Gers. Een van de leiders in Gers-producten.
BIJ EUROVOLAILLES zijn er 3000 mogelijke referenties, dus de telefoon is essentieel. Voor meer informatie, bel 01 46 86 21 54.
De kwartbeen omvat zowel de drumstick als de dij. Het heeft een rijke smaak en een vochtige textuur. Puur, zonder bloedcoats en hygiënisch verwerkt. Dit deel van de kip is het beste voor het koken van gekruid kip en kippenbraad.