De fruit- en groentedrogende warmtepomp: is geproduceerd voor de fabrikanten in de voedsel droogsector, maar vanwege de functionele structuur wordt dit type drogen ook gevolgd door de tapijtreinigingsfabrieken. Met het gebruik van warmtepomptechnologie in de droogsector is het een van de droogmethoden geworden met een toenemende efficiëntie.
De voedselontvochtiger warmtepomp haalt een deel van zijn energie uit de lucht, zoals het geval is bij luchtwarmtepompen, en haalt een deel ervan uit elektrische energie. De fruit- en groenteontvochtiger warmtepomp is geplaatst in de volledig geïsoleerde droogkamer en de temperatuur binnen de droogkamer is 65 °C, waardoor het water in het fruit, de groenten of andere voedselproducten kan verdampen. Het verdampte water wordt door middel van ventilatoren naar de warmtepomp geleid, en de vloeistof wordt afgevoerd door het vloeibaar te maken. Op deze manier wordt het droogproces voltooid.