Producten voor bessen (4)

Jamaicaanse peperbessen hebben een complexe en specifieke geur, een combinatie van kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Jamaicaanse peperbessen kunnen worden geclassificeerd als een specifieke specerij. Gebruikt in maaltijden, brengen ze een onderscheidende smaak en transformeren ze het gerecht in een meesterwerk. Deze specerij verlicht rijke, vette gerechten. Op de Scoville-schaal voor scherpte krijgt Jamaicaanse peper een score tussen 100 en 5.000 SHU. Al vele jaren gebruiken mensen ze om thee te zetten, omdat men denkt dat het verkoudheid verlicht, menstruatiekrampen verlicht en maagpijn kalmeert. Verpakking: 250g, 500g en in bulk

Fijne Bulgur (ook wel "bulghur" of "bulghul" genoemd) is een volkorenproduct gemaakt van harde rode wintertarwe. Om het te maken, worden ontdopte tarwekorrels verwerkt om een kleine hoeveelheid van de zemelen te verwijderen, vervolgens gestoomd, gedroogd en tot een fijne korrel gebroken.

Jeneverbesolie is een uitstekende manier om de geest en het lichaam te zuiveren. Het geeft vertrouwen, geloof in eigen kracht en helpt om emotionele trauma's uit het verleden te overwinnen. Het is nuttig bij een slechte bloedcirculatie, vochtretentie, ontstekingsprocessen van het urinestelsel, spier- en gewrichtspijn, artritis en reuma. Het wordt gebruikt als verzorging voor vette huid, acne, in de strijd tegen cellulite en roos.

Voordelen: de pimento bessen hebben een complexe en specifieke geur, een combinatie van kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. De pimento bessen kunnen worden geclassificeerd als een specifieke specerij. Gebruikt in maaltijden geven ze een onderscheidende smaak en transformeren ze het gerecht in een meesterwerk. Deze specerij maakt rijke, vette gerechten lichter. Op de Scoville-schaal voor pittigheid krijgt pimento tussen de 100 en 5.000 SHU. Al vele jaren gebruiken mensen ze om thee te zetten, omdat ze worden verondersteld verkoudheid te verlichten, menstruatiekrampen te verlichten en buikpijn te kalmeren. Gebruik: pimento wordt gebruikt voor marinades voor vlees en vis, evenals voor verschillende dressings en sauzen. Voeg 2 tot 3 bessen toe aan de maaltijd voor een exotische smaak. Verpakking: 250g, 500g en los.