Hitteoverdracht, direct en indirect
Bij directe hitteoverdracht wordt het beeld spiegelbeeldig op het dragermateriaal gedrukt en vervolgens voorzien van een lijm. Voor de overdracht wordt de lijm geactiveerd door warmte en wordt het artikel direct in contact gebracht met het beeld. Het beeld plakt nu aan het artikel en kan worden ingebrand.
Dit proces is voordelig omdat er geen slijtende componenten zijn. Afhankelijk van het type machine kunnen conische, cilindrische, ovale en ook rechthoekige artikelen worden gedecoreerd. Het te decoreren oppervlak moet echter vlak zijn, dat wil zeggen, noch concaaf, noch convex.
Voor concaaf of convex oppervlakken of reliëfs raden we eerder de indirecte hitteoverdracht aan. Hier bevindt de "lijm" zich op het papier, waarop een rechtopstaand beeld wordt gedrukt.
Door verhitting smelt deze lijm onder het beeld, dat met een eveneens verwarmde siliconen tampon van het papier wordt gehaald.
Er is nauwelijks een gerecht dat niet wint bij het gebruik van tijm, maar het is vooral geschikt voor gerechten uit de Middellandse Zee.
Kruiden-tijm heeft een sterke, kruidige geur en een bitter-aromatische smaak, met een milde, peperachtige scherpte. Tijm kan meegekookt worden en komt zo volledig tot zijn recht.
Qua smaak past kruiden-tijm goed bij laurier, nootmuskaat, rozemarijn en salie. Het versterkt ook hun eigen smaak zonder te domineren.
Tijm is uitstekend te combineren met gegrild vlees, vis en ragouts. Je kunt het ook het beste gebruiken bij mediterrane groentegerechten met tomaten, aubergines, aardappelen, courgettes en paprika. En bovendien voor de mediterrane keuken, soepen en stoofschotels.
Inhoud: 100,00 g
Artikel-Nr: 206102
Heerlijke Borettana kwaliteitslente-uitjes in extra vierge olijfolie.
Vers verwerkt en ondergedompeld in een goede extra vierge olijfolie waaraan een vleugje roze peper is toegevoegd.
Productlabel
In de 'Bijlagen' vindt u het label met de voedingsgegevens en andere informatie over het product.
Combinaties
Borettane in Extra Vierge kunnen zoals ze zijn worden gegeten, natuurlijk, als aperitief, maar vooral zijn ze een uitstekende voorgerecht en een uitstekende bijgerecht, eventueel opgewarmd, voor vleesgerechten.
Opslagmethode
Bewaar op een droge en koele plaats, weg van warmtebronnen. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren (+4°C) en binnen 3 dagen consumeren.
Code:CIPO 330
Dermoten® Coconut Soap is een op glycerine gebaseerde, transparante zeep die koudgeperst kokosolie (Cocos nucifera) bevat. Kokosolie is een waardevolle olie die vaak wordt gebruikt in huid- en haarverzorging. Het reinigt je huid zachtjes met zijn aangename en exotische geur.
Dermoten® Coconut Soap, dermatologisch getest.
Ingrediënten: Aqua, Glycerin, Sodium Stearate, Propylene Glycol, Sorbitol, Sodium Laurate, Sodium Laureth Sulfate, Sodium Lauryl Sulfate, Parfum, Sodium Chloride, Stearic Acid, Lauric Acid, Cocos Nucifera Oil, Pentasodium Pentetate, Tetrasodium Etidronate, Coumarin, Limonene, Hexyl Cinnamal, Linalool, Citronellol.
Gebruik: Kan 's ochtends en' s avonds worden aangebracht. Het wordt aanbevolen om regelmatig te gebruiken.