Hoge kwaliteit artisjokextract voor uw product.
De artisjok is een distelachtige vaste plant uit de familie van de composieten (Asteraceae). Ze heeft paarse bloemen en een korte, meerjarige wortelstok. Haar bladeren zijn diep ingesneden en meten ongeveer 50 tot 80 cm in lengte. Variëteiten met een verhoogd gehalte aan chlorogeenzuur en cynarine worden gekweekt voor medicinale toepassingen.
Artisjokbladeren worden traditioneel gebruikt voor de symptomatische verlichting van spijsverteringsproblemen, zoals dyspepsie, die gepaard gaan met een vol gevoel, gasvorming en winderigheid.
Voor meer informatie over onze extractkwaliteiten kunt u gerust contact met ons opnemen.
Beschrijving :
De pompoenpitten, ook wel bekend als pompoenzaad, zijn een rijke bron van voedingsstoffen, waaronder magnesium, zink en onverzadigde vetzuren. Ze worden veel gebruikt als een gezonde snack en in tal van culinaire recepten om een knapperige textuur en een nootachtige smaak toe te voegen. Naast hun culinaire gebruik worden pompoenpitten ook gewaardeerd om hun gunstige eigenschappen in gezondheids- en cosmetische producten, met name voor de gezondheid van de prostaat en de huid.
Oorsprong : Oekraïne.
Sesamzaad is een veelzijdig ingrediënt dat beschikbaar is in verschillende kleuren, waaronder wit, bruin, zwart, rood en geel. Deze zaden worden ontveld om de zwarte schil te verwijderen voordat ze worden verpakt, waarbij de donkerdere zaden de meeste smaak bieden. Sesamzaad heeft een nootachtige, frisse smaak die in de mond explodeert en wordt vaak gebruikt als topping voor brood en broodjes. Ze worden ook over salades en roerbakgerechten in de Aziatische keuken gestrooid. Gemalen sesam is het belangrijkste ingrediënt in Tahini, een basispasta in het Midden-Oosten, en wordt gebruikt in zaadrepen, kipgerechten en rijstgerechten.
Vochtigheid<5%
Geen zand
Zoutgehalte<2%
Kleur: Zwart of Bruin
Gewicht: 80-100 stuks/kg of 160-200 stuks/kg
Grootte: 4.5-7.5 cm
Houdbaarheid: opgeslagen op een koele, droge plaats bij kamertemperatuur om 2 jaar te behouden
Geen suiker, geen conserveermiddelen en chemicaliën. Voedingsstoffen zijn gemakkelijker voor mensen om op te nemen.
Sesamzaadjes zijn kleine, olieachtige zaden die afkomstig zijn van de Sesamum indicum-plant. Ze worden al duizenden jaren verbouwd en zijn wereldwijd wijdverspreid in verschillende keukens. Deze zaden zijn klein en plat, met een nootachtige smaak en een delicate crunch. Sesamzaadjes komen in verschillende kleuren, waaronder wit, zwart en bruin. Ze worden vaak gebruikt als topping voor brood, broodjes en bagels, evenals in snoepwaren zoals koekjes en taarten. Sesamzaadjes zijn ook een belangrijk ingrediënt in tahini, een pasta die wordt gebruikt in de Midden-Oosterse keuken. Naast hun culinaire toepassingen zijn sesamzaadjes bekend om hun voedingswaarde, omdat ze rijk zijn aan gezonde vetten, eiwitten, vezels, vitamines en mineralen.
Verkoop verboden aan minderjarigen. De aankoop van zaden is toegestaan als souvenir, verzameling en ter behoud van de biodiversiteit. Thuisgebruik, voedselproductie of landbouw, evenals het ontkiemen en de teelt zijn illegaal en kunnen leiden tot vervolging.
Bloom Farm Groupe en de wederverkopers kunnen niet verantwoordelijk worden gehouden voor gebruik door derden die de geldende nationale wetgeving niet naleven.
Productkenmerken:
(Ice Cream Cak S1 citroenmelisse x Ice Cream Cake Samadhi cut)
Korianderzaad heeft een warme, subtiele smaak met een lichte citrusnoot. Het heeft een aromatische geur die rustgevend warm, nootachtig, licht fruitig en complex is.
La Perla Superiore, Artisjokharten, in Water, 425 ml
De leverancier biedt geen gedetailleerde productbeschrijving.
MAAT: 425 ml
MERK: La Perla Superiore
FORMULE: in Water
VERPAKKING: 12
VARIANT: Artisjokharten
Of bodems of kwarten, Frosty Foods biedt hoge kwaliteitsnormen voor alle soorten verwerkte artisjokken, afgestemd op de voorkeuren van de consument.
Bewaar bevroren onder -18° C
Verpakkingssoorten
400
gram
10
kilo
2,5
kilo
10
kilo
Soorten
Bodems
Kwarten
Onze producten voldoen aan de EU-regelgeving voor levensmiddelen. We beschikken over IFS FOOD-certificering en veterinaire certificering.
Door te investeren in een innovatieve technologische lijn voor het reinigen, sorteren en verpakken van granen, hebben we een garantie voor productkwaliteit verkregen en de mogelijkheid om goederen met 98% tot 99% zuiverheid aan te bieden.
Cynara scolymus L., Asteraceae. Productie van hoogwaardige extractpoeders of perssappoeders in Duitsland volgens GMP. Wij leveren deze kwaliteiten als grondstoffen of werkzame stoffen volgens § 67 AMG.
Asperges in verschillende snits
Asperges (Asparagus officinalis L.) is een vaste, meerjarige cultuurplant waarvan de witte en groene scheuten (stokken) als groente worden gebruikt.
Wij bieden het volgende assortiment aan:
wit/groen
diverse lengtes en diameters
Stokken
Stukken zonder toppen (center cuts)
Stukken met toppen (tips & cuts)
Toppen
Uiterlijk en Textuur
Witte/beige kleur, staafvorm;
Delicate en licht krokante textuur.
Gebruik
Ideaal voor mueslirepen en eiwit supplementen, chocolade en gebak, salades, yoghurt- en havertoppings, granen en granola.
Variëteit: Groene okra
Oorsprong: Okra is afkomstig uit Afrika, maar wordt tegenwoordig in veel warme gebieden over de hele wereld verbouwd. Onze okra's worden in Senegal gekweekt.
Beschrijving: Okra is een langwerpige, cilindrische groene groente met een slijmerige textuur en een lichtzoete smaak. Het wordt vaak gebruikt als ingrediënt in gerechten uit de Afrikaanse, Aziatische en Caribische keuken.