Veganistische Champignon Stroganoff 440g VIVIO

Grzybowy strogonow van Vivio is zorgvuldig samengesteld met hoogwaardige ingrediënten, waaronder tomaten, kikkererwten, champignons, oesterzwammen, selderij en ui. De strogonow is subtiel gekruid met knoflook, tijm en zwarte peper. Het gerecht is caloriearm en zeer voedzaam, rijk aan vitamines en mineralen. Je hoeft het alleen maar op te warmen, wat grutten, rijst of volkorenbrood toe te voegen en een heerlijke, gezonde maaltijd is klaar. Kikkererwten, ook wel bekend als ceci of Italiaanse erwten, zijn een echte schatkamer van eiwitten met een hoge voedingswaarde. Ze bevatten ook aanzienlijke hoeveelheden B-vitamines, vitamine C, foliumzuur en voedingsvezels, evenals talrijke mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, kalium en zink. De ingrediënten in kikkererwten helpen constipatie te voorkomen, reguleren de stoelgang en verlagen de bloeddruk en het cholesterolgehalte. Oesterzwammen zijn ongebruikelijke paddenstoelen die veel waardevolle voedingsstoffen bevatten.