Pindakaas met koekjes 300g Anka Dziedzic - Vivio - Pindakaas met koekjes 300g Anka Dziedzic - Vivio

Vivio, samen met de populaire trainer en influencer Anka Dziedzic, heeft een uitstekende koekjescrème ontwikkeld, een delicatesse voor de fijnproever. De crème is gebaseerd op een notencrème (van pinda's) en tarwekoekjes. De pinda's (Arachis hypogaea) die in de koekjescrème zijn verwerkt, zijn rijk aan waardevolle eiwitten en voedingsvezels. Bovendien zijn ze ook een bron van gezonde vetten, waarbij onverzadigde vetzuren de overhand hebben. Het gaat voornamelijk om linolzuur (omega-6) en enkelvoudig onverzadigd vetzuur (oliezuur). Pinda's bevatten ook alfa-linoleenzuur uit de omega-3 familie. Pinda's bevatten grote hoeveelheden mineralen, zoals magnesium, zink, kalium en ijzer. De crème is verder verrijkt met tarwekiemolie en kokosvet. Tarwemeel is een goede bron van complexe koolhydraten. Het bevat ook enige hoeveelheden plantaardige eiwitten. Dit is vooral belangrijk om op te letten, vooral bij het volgen van een vegetarisch dieet.