Mix van 7 granen verrijkt met zaden en tarwezuurdesem voor een rustiek brood met een stevige textuur, amberkleur en intense geur.
Formaat: 10 kg
Dosering: 50%
Halffabrikaat van 5 granen, geschikt voor de productie van smakelijke, aromatische en knapperige rustieke bakproducten.
Formaat: 25 kg
Dosering: 100%...
Mix met een schoon label voor de productie van snacks en zoete gerezen deegwaren. Ook geschikt voor processen die invriezen vereisen.
Formaat: 10 kg
...
Halfafgewerkt product voor pizza met granen en zaden, voor een eindproduct dat rijk is aan vezels, licht, kruimelig en smakelijk.
Formaat: 10 kg
Dose...
Mengsel op basis van geëxtrudeerde maïs, verrijkt met pompoenpitten en graanvlokken om smaak en kleur toe te voegen aan gebakken producten.
Formaat: ...
Bakkershulpmiddel geschikt voor korte productieprocessen met mout, geeft aroma en zorgt voor een fijne, gouden korst.
Formaat: 25 kg
Dosering: 1 - 1,...
Halfafgewerkt concentraat voor de productie van biologisch roggebrood, smakelijk en gezond, rijk aan vezels en met een lage glycemische index.
Formaa...
Halfafgewerkt product speciaal geformuleerd voor het maken van chocolade-sponscake, ook ideaal voor Swiss Roll, Margherita-taart en Sacher-taart.
For...
Halffabrikaat van 5 granen, geschikt voor de productie van smakelijke, aromatische en knapperige rustieke bakproducten.
Formaat: 25 kg
Dosering: 100%...
Mix met een schoon label voor de productie van snacks en zoete gerezen deegwaren. Ook geschikt voor processen die invriezen vereisen.
Formaat: 10 kg
...
Halfafgewerkt product voor pizza met granen en zaden, voor een eindproduct dat rijk is aan vezels, licht, kruimelig en smakelijk.
Formaat: 10 kg
Dose...
Mengsel op basis van geëxtrudeerde maïs, verrijkt met pompoenpitten en graanvlokken om smaak en kleur toe te voegen aan gebakken producten.
Formaat: ...
Bakkershulpmiddel geschikt voor korte productieprocessen met mout, geeft aroma en zorgt voor een fijne, gouden korst.
Formaat: 25 kg
Dosering: 1 - 1,...
Halfafgewerkt concentraat voor de productie van biologisch roggebrood, smakelijk en gezond, rijk aan vezels en met een lage glycemische index.
Formaa...
Halfafgewerkt product speciaal geformuleerd voor het maken van chocolade-sponscake, ook ideaal voor Swiss Roll, Margherita-taart en Sacher-taart.
For...