Biologische Kokosnootchips

Bio-kokosnootchips worden gemaakt van het witte vruchtvlees van de kokosnoot. Het vruchtvlees wordt gedroogd en vervolgens in fijne stukjes verkruimeld, die daarna 48 uur lang in de zon worden gedroogd. Kokoschips bevatten gezonde vetten zoals laurinezuur, vezels en eiwitten. Kokoschips zijn langere, bredere kokosnootstukken in tegenstelling tot de traditionele kokosrasp in een zak. De textuur lijkt meer op die van een aardappelchip dan op de taaie strengen van de meeste geroosterde kokosrasp. Er is geen suiker toegevoegd, dus geen reden voor een slecht geweten bij het snacken van deze heerlijke kokoschips.