IQF Diepvries Biologische Wortel

De biologische wortel, met de Latijnse naam Daucus Carota, behoort tot de familie van de Apiaceae en wordt voornamelijk gekweekt voor zijn wortel. FRDP zet teeltketens op voor de wortel. Bij ontvangst in de fabriek worden de biologische wortels gewassen, gesneden, geblancheerd en IQF (individueel snel ingevroren). Wortel uit biologische landbouw: 100% Totaal energie: 25 Kcal 105 kJ Voedingsvezels: 2,4 g Eiwitten: 0,6 g Zout: 0,06 g