Salamander met verstelbare posities groot model Casselin
Roestvrij staal
2 verstelbare thermostaten
2 Incoly 800 verwarmingselementen
Ophalen lade
Verstelbare roosterhoogte op 4 niveaus
Mogelijkheid om de achterzijde te openen voor gebruik als doorgeefluik
Afmetingen rooster: B 645 x D 300 mm
Vermogen: 3 200 W / 230 V
Afmetingen: B 875 x D 370 x H 365 mm
Gewicht: 27,7 Kg
Ook verkrijgbaar in kleine model (zie hieronder onze gerelateerde producten).
Ref:CSPAGM
Met bovenoven om te koken.
Gemaakt van 4 mm dik staal.
Vermogen: 10 kW
Efficiëntie: 75%
CO2-uitstoot: 0,28%
Verwarmingsvolume: 225m3
Verbruik: 3,5Kg/u...
>> 42 L inhoud
>> Keuzeschakelaar voor de bakstanden (oven, grill of gecombineerd)
>> Thermostaat instelbaar van 100 tot 250°C
>> Heteluchtfunctie
>> ...
Een gezonde bereiding met efficiënte en slimme apparatuur.
De combi-oven met een intuïtief bedieningssysteem voor reiniging, een dwarslade GN en verw...
VAAKOVEN MET STOOMTUBES
Aanbevolen ovens voor het bakken van alle soorten brood.
Maximale bakt temperatuur: 300°C.
Verwarmingssysteem: MINISTAR RING_M...
Rookoven met deur en kijkvenster. Geschikt voor het warm- en koudroken, voor ongeveer 27 vissen verticaal of horizontaal of 12 aal verticaal.
Uitvoer...
De magnetron met grill is gemakkelijk te onderhouden omdat hij van roestvrij staal is gemaakt. De professionele magnetron is uitgerust met een timer v...
Kombistoomovens in de energie-uitvoeringen Elektrisch of Gas met stoomproductie, optioneel Injectie of Boiler. De capaciteit bedraagt 12 GN 2/1. Voeds...
Het wasproces gebeurt automatisch in een volledig geïsoleerde kast, zonder menselijke aanraking. Tijdens dit proces, met een pomp met een elektrostaal...
Er zijn twee soorten ovens om uit te kiezen: stoominjectie of ketelcombinatieovens. De stoominjectiemodellen zijn niet ontworpen voor dagelijks gebrui...
Met bovenoven om te koken.
Gemaakt van 4 mm dik staal.
Vermogen: 10 kW
Efficiëntie: 75%
CO2-uitstoot: 0,28%
Verwarmingsvolume: 225m3
Verbruik: 3,5Kg/u...
>> 42 L inhoud
>> Keuzeschakelaar voor de bakstanden (oven, grill of gecombineerd)
>> Thermostaat instelbaar van 100 tot 250°C
>> Heteluchtfunctie
>> ...
Een gezonde bereiding met efficiënte en slimme apparatuur.
De combi-oven met een intuïtief bedieningssysteem voor reiniging, een dwarslade GN en verw...
VAAKOVEN MET STOOMTUBES
Aanbevolen ovens voor het bakken van alle soorten brood.
Maximale bakt temperatuur: 300°C.
Verwarmingssysteem: MINISTAR RING_M...
Rookoven met deur en kijkvenster. Geschikt voor het warm- en koudroken, voor ongeveer 27 vissen verticaal of horizontaal of 12 aal verticaal.
Uitvoer...
De magnetron met grill is gemakkelijk te onderhouden omdat hij van roestvrij staal is gemaakt. De professionele magnetron is uitgerust met een timer v...
Kombistoomovens in de energie-uitvoeringen Elektrisch of Gas met stoomproductie, optioneel Injectie of Boiler. De capaciteit bedraagt 12 GN 2/1. Voeds...
Het wasproces gebeurt automatisch in een volledig geïsoleerde kast, zonder menselijke aanraking. Tijdens dit proces, met een pomp met een elektrostaal...
Er zijn twee soorten ovens om uit te kiezen: stoominjectie of ketelcombinatieovens. De stoominjectiemodellen zijn niet ontworpen voor dagelijks gebrui...