Over dit product
PRODUCTSHEET
PRODUCT Biologische Extra Vergine Olijfolie
JAAR VAN PRODUCTIE 100% 2017-2018
LAND Italië
REGIO Calabria
GEBIED Heuvel van de Presila Calabrese
OMGEVING Niet vervuild en puur
TEELT Ingraving van natuurlijke stoffen: gras, luzerne (onderzaai)
OOGST Mechanische vibrator met paraplu
EXTRACTIE Koude extractie (minder dan 27°) binnen 24 uur na de oogst
OPSLAG RVS tanks
CERTIFICERING Bio
CERTIFICERING NOP: Usda 100% Organic
CULTIVAR Monocultivar “Carolea”
TOEPASSING Rauwe toepassing op salades, peulvruchten en soepen
Eerste gangen
Vlees……..en vis
Mediterrane Dieet