GRAND CRU COLOMBIA 70% PURE CHOCOLADE - Repen en Cacaos

De cacao die gebruikt wordt voor de vervaardiging van deze Grand Cru donkere chocolade uit Colombia, wordt verbouwd in de Magdalena-vallei, in het hart van de regio Santander, in het noordoosten van het land. Deze Grand Cru donkere chocolade heeft een cacaoprofil, tannine en onthult voornamelijk aroma's van gedroogd fruit en rode vruchten. Deze chocolade komt in al zijn aroma's tot zijn recht, zowel alleen geproefd als gebruikt in de bereiding van uw huisgemaakte desserts; zachte taarten, brownies of chocolademousse worden verheven door deze uitzonderlijke chocolade. Ingrediënten Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, zonnebloemlecithine. Kan sporen van MELK, AMANDELEN, HAZELNOTEN, SESAM bevatten. Cacaogehalte min. 70% Voedingswaarden (per 100g) Energie 2421 KJ / 584 Kcal; Vetten 43,2 g waarvan verzadigde vetzuren 26,61 g, Koolhydraten 34,6 g waarvan suiker 30 g; Eiwitten 8,7 g; Zout <0,01 g Bewaaradvies: bewaren op een koele en droge plaats 16-18°C, beschermd tegen licht en geuren. Netto gewicht: 100g DDM: 12 maanden