In de derde generatie - Meer dan 50 jaar ervaring In ons bedrijf in Niederönz verwerken we al tientallen jaren eetkastanjes uit Zuid-Italië, met een eigen receptuur tot een van de fijnste vermicelles ter wereld. (Zwitserse kastanjespecialiteit). Elk jaar in de herfst is er in de Niederönzer marron-purée-productie een drukte van belang. Van eind juni tot eind maart draait de vermicellesproductie op...