... die een vochtige omgeving biedt voor gefermenteerde producten aan de onderzijde van de oven. Ook is er een roestvrijstalen tafel beschikbaar. Het aantal bakplaten voor elke laag kan worden bekeken op de technische specificatiepagina. Elke laag kan afzonderlijk worden geregeld tussen 0-300 °C en de warmte van het plafond en de bodem worden apart beheerd. Het wordt alleen elektrisch geproduceerd. De...
... gebruikt en er is apparatuur die een vochtige omgeving biedt voor gefermenteerde producten aan de onderzijde van de oven. Ook is er een roestvrijstalen tafel beschikbaar. Het aantal bakplaten per laag kan worden bekeken op de technische specificatiepagina. Elke laag kan afzonderlijk worden geregeld tussen 0-300 °C en de warmte van het plafond en de basis worden afzonderlijk beheerd. Het wordt alleen...