...evenals baby leaf productie van spinazie en rucola. In totaal telen we tot 28 verschillende soorten sla op onze velden. We hebben 1.500 hectare in productie verspreid over de regio Murcia, wat ons een grote diversificatie van risico's in de locatie van onze boerderijen biedt. Voor een volume van 40.000 ton per jaar. We beschikken over een vloot van koelwagens om het product onder koude omstandigheden van het veld naar onze faciliteiten te vervoeren, wat ons in staat stelt om een langere houdbaarheid van ons product te bereiken.
Beste allemaal,
Wij zijn een bescheiden familie met veel passie voor groenten en fruit, en acht jaar geleden zijn we met veel enthousiasme onze reis in de wereld van de teelt begonnen, met de hoop om een service te bieden en de beste kwaliteit te leveren die onze Murcian-gronden ons hebben gegeven, vooral wat betreft kruiden en microplanten.
We hebben onze gronden en zijn langzaam ons magazijn a...
... verschillende smaken, die veel succes heeft vanwege de nieuwigheid (Spinazie en Garnalen, Philadelphia, Roquefort, Gekarameliseerde Ui, Hardgekookt Ei, enzovoort...). Momenteel introduceren we ook Rabo de Toro, uit elkaar getrokken, met aparte saus om het werk voor koks te vergemakkelijken, aangezien onze Rabo de Toro spectaculair is en moeilijk te verbeteren. Het kan worden gebruikt voor een afgewerkt...