conserven - vis- schaal- en schelpdieren- slakken Spanje

De plaats waar de slakken worden gekweekt, bevindt zich op een boerderij met kenmerken die optimale omstandigheden bieden voor de kweek van dit weekdier; het betreft een kalkhoudende en vochtige bodem, met ondergrondse waterstromen, die een ideaal microklimaat voor de ontwikkeling van de slak creëren. De voeding die we aan de dieren geven, is strikt natuurlijk, op basis van klaver en een...

Visconserven. Bonito, lichte tonijn, ansjovis, gezouten vis, sardines, mosselen, chicharrillos, ventresca, vispatés, zeevruchtensalade, gulas, enz.

... en relanzón. Ook maken we patés van cabracho, van bonito in olie en in azijn, van bonito met paprika, van ansjovis, van octopus à la gallega en van spider crab. En bereidingen die zijn ontworpen met het motto "verwarm en klaar" zoals gekookte octopus in zijn eigen sap vacuüm verpakt, gevulde inktvissen in hun inkt en gevulde paprika's met bechamelsaus en bonito of met paddenstoelen en garnalen, die een delicatesse zijn. Al deze producten worden op ambachtelijke wijze bereid.

Groothandel in levende slakken. Kwaliteits Helix Aspersa, omrand, schoon, droog en van gemiddelde grootte. Met gezondheidsregistratie en traceerbaarheid. Ervaren bedrijf, wij verkopen het hele jaar door. Wij leveren aan alle soorten winkels: groentewinkels, restaurants, kleine en grote markten, supermarkten. Gedurende het hele jaar houden we de slakken altijd op gecontroleerde temperatuur, zowel in onze faciliteiten als tijdens het transport naar jouw magazijn, wat het behoud van dit voedsel bevordert. Wij spreken Spaans en Engels.

Wij zijn een bedrijf dat zich richt op de verkoop en aankoop van levende slakken in bulk en detail. We kopen alle soorten slakken, waaronder Helix aspersa, Mules, Viñal en Caracolina.

Bij Linda Playa zijn we gespecialiseerd in de productie en verkoop van gezouten ansjovis. We spelen in op de behoeften van de nationale en internationale markt. We vervaardigen ansjovis en gezouten producten op ambachtelijke wijze. We zijn gevestigd in Colindres, een strategische locatie aan de Cantabrische Zee.