intense smaak Italië

... analysetlaboratorium, waarmee we voortdurend samenwerken, ook in het kader van ons bedrijfszelfcontroleplan. Het eindresultaat is een product van hoge kwaliteit en een perfecte balans tussen smaak en gezondheid. Naast de traditionele recepten hebben we een reeks zeer bijzondere producten toegevoegd, die zorgvuldig zijn samengesteld op basis van smaakcombinaties. Rubedo biedt echte Italiaanse...

... vacuümverpakkingen. Onze olie komt van de persing van Biancolilla-olijven uit Caltabellotta (de Biancolilla-cultivar is autochtoon in Caltabellotta), die de olie de onmiskenbare groene kleur met gouden reflecties en zijn natuurlijke troebele uiterlijk geven. Het wordt gewaardeerd om zijn uitstekende volle en ronde smaak van groene olijven met een lichte bitterheid en pittigheid. Bovendien heeft het een intense en evenwichtige fruitigheid, met een hint van amandelen.

Calabrië: Een verborgen, bijna ongrijpbaar gebied dat tussen zijn steile terreinen, kronkelige wegen en op de heuvels gelegen dorpen waardevolle schatten van geschiedenis en smaak herbergt. Het is een land van sterke en intense emoties. Zijn smaken zijn dat ook: een voorbeeld hiervan is de beroemde Calabrese peper. Het is gemakkelijk om deze ingrediënt in veel typische Calabrese gerechten te...