biologische wijnen Italië

...Deze biologische wijn, AGRIVERDE Passerina Terre di Chieti IGP Dharma, is geproduceerd met Passerina-druiven die op een duurzame manier zijn verbouwd. De fles van 75 cl bevat een nectar met een unieke smaak, met tonen van tropisch fruit en citrus. Geniet van de kwaliteit en de authentieke smaak van deze Italiaanse wijn uit onze regio.

...De Capocollo di Martina Franca is een verfijnde vleeswaren, geproduceerd volgens een oude ambachtelijke traditie. Deze vleeswaren wordt gekenmerkt door een kruidige en geurige smaak, verkregen door het gebruik van "vincotto pugliese" en het roken met hout van de mediterrane maquis. De capocollo is perfect om alleen te genieten of als onderdeel van een vleeswarenplank, vergezeld van lokale kazen en wijnen. De ambachtelijke verwerking en de unieke smaak maken het een product van uitmuntendheid in de Apulische gastronomie.

Het landbouwbedrijf "INCANTALUPI" is opgericht in Puglia in 1948, met volledig respect voor de waardevolle ongerepte natuurlijke omgeving. Hier produceren we sinds 1997 onze biologische extra vierge olijfolie, waarbij de technieken van groenbemesting en het inzaaien van de grond worden toegepast. Alle verwerkingsfases, zoals: de verwerking van de olijven, opslag en verpakking, worden strikt uitgev...

...Biologische rode wijn Uitstekend bij rood vlees, kazen. Gaglioppo 90% cabernet sauvignon 10% Alc. gehalte 13,50°/14,50°...

...Vigna Vantanara is het landgoed waar we onze cru het beste tot uitdrukking brengen in gecertificeerde biologische landbouw. De Aglianico komt op de smaak over als vol en fluweelachtig, omdat het profiteert van de mineraliteit van de grond en zich bevestigt in de overgang naar hout. De ronde, goed gebalanceerde structuur wordt gegarandeerd door de buitengewone temperatuurverschillen.

Het bedrijf Malavasi heeft als productie filosofie een programma aangenomen voor kwalitatieve groei van zijn wijnen, met respect voor duurzaamheid en met een verlaagd gehalte aan zwavel. Al vier generaties lang is de familie Malavasi toegewijd aan de landbouw en vooral aan de wijnbouw. Sinds de negentiende eeuw, in de vroege periode van de industriële revolutie, produceerde overgrootvader Tita wij...

... wereld: een land van wijngaarden en olijfgaarden. Wij zijn producenten van grote wijnen, olie, grappa en vin santo, organiseren evenementen en hebben een restaurantgedeelte tot onze beschikking. Onlangs hebben we een van de boerderijen van het landgoed gerenoveerd en omgevormd tot B&b.

... DOC-wijnen die deze wijnmakerij kenmerken zijn de Falanghina del Sannio en de Sannio Barbera… daarnaast ontbreken de Sannio Aglianico, Sannio Aglianico Riserva, Sannio Fiano niet. Even belangrijk zijn de IGP-wijnen: witte en rode Beneventano, Falanghina Beneventano, Aglianico Beneventano.

...We bieden ook een keuze aan vegetarische gerechten en op verzoek kunnen we glutenvrije menu's voor coeliakiepatiënten bereiden. Het geheel wordt aangevuld met een "belangrijke" wijnkelder met de beste wijnen uit de regio en de CHIANTI, die goed passen bij de smakelijke gerechten van onze keuken. LA TABACCAIA is het hele jaar door geopend, 365 dagen per jaar, voor onze gasten, zowel voor de lunch als het diner. Het beschikt over 3 eetkamers en een panoramisch terras. We zijn in staat om ceremonies, privéfeesten en zakelijke lunches te organiseren.</p>...

Tussen de vruchtbare gronden van het oude Feudo di Fauma, in Contrada Fauma, ligt het landbouw- en wijnbedrijf van Tenute Cuffaro, dat in de vijf gebieden van de Tenute autochtone druivensoorten verbouwt zoals Nero d'Avola, Catarratto Bianco Lucido en Inzolia. Unieke kwaliteiten die voortkomen uit de specifieke kenmerken van het klimaat, de bodem en vooral het werk van ervaren wijnbouwers die elke...

... 210 meter boven zeeniveau, in het hart van de Middellandse Zee, in Puglia, waar het microklimaat, dat gunstig is voor biologische productie, en de waardevolle mineralen en voedingsstoffen in deze grond de wijnen een werkelijk bijzondere smaak en aroma geven. Ons primaire doel is om alle natuurlijke kenmerken van de wijnen te behouden, de aarde te kennen en te respecteren, capabel en deskundig personeel te selecteren en te produceren volgens het biologische systeem.

... zoals Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Amarone della Valpolicella, Prosecco, Moscato, Pinot Grigio en Chardonnay. De biologische wijnen van Lorenzo Fidora zijn gezonder dan conventionele wijnen en worden met meer zorg geproduceerd, volgens praktijken die zowel het milieu als de mensen die betrokken zijn bij het productieproces beschermen. Alle wijngaarden worden gecultiveerd volgens twee...

...Masseria Duca D'Ascoli beschikt momenteel over 25 hectare grond beplant met de bekende en geprezen druivensoort "Uva di Troia" en voorziet in een toekomstige uitbreiding van het landgoed tot een totaal van 60 hectare. Alle wijngaarden worden beheerd volgens het protocol van Biologische Landbouw, wat betekent dat elke ingreep plaatsvindt zonder het gebruik van chemische stoffen. De wijngaarden...

Sinds 1936 is Barletti Trasporti actief op het nationale grondgebied voor het transport van wijnen en afgeleiden producten, het transport van most, het transport van bulkwijn, drinkwater, en het transport van biologische en voedingsmiddelen van allerlei aard. Het biedt diensten voor waternoodsituaties zowel aan publieke instellingen als aan particulieren. Het gebruik van slangen en pompen maakt...

... geur. Het is met de mousserende wijn, in het bijzonder met de Prosecco, dat het de hoogste niveaus van professionaliteit bereikt. Een primaire service die het aan zijn klanten biedt, is het bottelen van biologische en niet-biologische wijnen voor derden, of de mogelijkheid om hun wijnen met gepersonaliseerde etiketten van de klant (Private Label) aan te schaffen. Naast de standaardproducten worden op verzoek flessen en sluitingssystemen geleverd, zoals de kroonkurk of schroefdop. Professionaliteit, betrouwbaarheid en constante innovatie zijn de kenmerken die het onderscheiden.

Sinds 2009 heeft Avignonesi biologische teeltmethoden geïntroduceerd om onderscheidende, authentieke wijnen met een nog duidelijker karakter te creëren. De teelt vindt plaats op 200 hectare wijngaarden, waarbij het gebruik van herbiciden, pesticiden en chemische meststoffen wordt afgewezen. De behoeften van de wijngaarden worden vervuld door de bodem te bewerken, groenbemesters tussen de rijen te...

... ontstaan uit mijn passie voor informatica, wat momenteel mijn werk is, en mijn liefde voor de wereld van wijn, daarom heb ik besloten deze Online Wijnwinkel op te richten. Door de Italiaanse wijnbouw te bestuderen en deel te nemen aan talrijke evenementen in de sector, heb ik kleine ambachtelijke wijnhuizen geselecteerd, natuurlijke, biologische, biodynamische wijnen en wijnen die een uitdrukking zijn van een bepaald gebied.

De Frantoio Carmignani Umberto bevindt zich in San Casciano in Val Di Pesa en biedt zijn klanten de jarenlange en gepassioneerde ambachtelijke en olijfolie-ervaring van zijn eigenaren, erfgenamen van de eeuwenoude traditie in de verwerking van olijven en hun koude persing. Altijd heeft de sterke neiging naar kwaliteit, de gevestigde tradities en vooral het eigendom van de productiegronden de eigen...

... ligt in de bijzonderheid van onze gerechten en de lichtheid van onze desserts, beide echte handelsmerken van ons personeel. In ons menu vind je gerechten die wekelijks variëren, met ook vegetarische en veganistische opties. Bovendien bieden we, dankzij de professionaliteit van onze patissiers, een selectie huisgemaakte desserts aan om aan je zoetbehoefte te voldoen. Om alles compleet te maken, vind je een selectie van de beste wijnen uit onze regio, of biologische dranken om je energie weer op te laden.

... Italiaanse wijnen 2013 de Mamertino Rosso DOC Riserva een score van 87/100 gegeven, waarbij hij opmerkte dat het product tot de top 20 van uitstekende Siciliaanse wijnen behoort, terwijl de Mamertino DOC Cru Timpanara een score van 89/100 heeft gekregen.

... met externe adviezen van onderzoekscentra, universiteiten en laboratoria, evenals ervaringen die al meer dan 100 jaar in de familie worden doorgegeven, produceert hij kwaliteitswijn, olie en conserven. Tot op heden volgt het bedrijf Apulian Selection, dat werkt volgens de biologische landbouw, de productienorm reg. CE 834/2007 en is het concessiehouder van het merk Producten van Kwaliteit Puglia...

De Agrarische Maatschappij Rocca Normanna is opgericht door de familie Acampora Troisi in 2004 met als doel ongeveer 25 hectare te beheren die sinds 1100 van generatie op generatie worden doorgegeven. In Fontanarosa worden in de eeuwenoude olijfgaarden en de moderne spalliera-wijngaarden de extra vergine olijfoliën en de witte en rode wijnen geproduceerd, waaronder de gewaardeerde Taurasi. Het...

BEDRIJF GELEGEN IN HET FRASCATI DOC-GEBIED DAT DE DRUIVEN VAN EIGEN BIOLOGISCHE TEELT VINIFICEERT. BOVEN OP WITTE WIJNEN BIEDT HET VERSCHILLENDE SOORTEN SPARKLING ROODE WIJNEN EN GRAPPA AAN.

... Europese regelgeving in concentraties van 5/10/15% uit gecontroleerde biologische productie en afkomstig uit Duitsland, in flesjes van 10 ml met een glazen pipet. Het bedrijf houdt zich ook bezig met het digitaliseren van de catalogi van Italiaanse of Europese producenten voor verkoop op de belangrijkste nationale en Europese marktplaatsen, door middel van grondige en nauwkeurige analyse van de...

Alleen wie zich heeft gewaagd aan de verzorging van een wijngaard, groot of klein, weet hoeveel enthousiasme, inzet en vastberadenheid nodig zijn om wijnen van uitstekende kwaliteit te produceren. Maar er is één ingrediënt dat meer dan elk ander het verschil maakt: de authentieke passie voor de wijnbouw. Dezelfde passie die altijd de leden van het bedrijf Cantine Regale verbindt: een jonge maar...

E-commerce van typische Italiaanse agrovoedingsproducten, gecertificeerde biologische producten en accessoires voor wijn en design tafels, uitsluitend Italiaans. Typische en hoogwaardige Siciliaanse wijnen, speciale pasta van 50 cm, typische Siciliaanse conserven in olie en extra vergine olijfolie D.O.P. te koop in bulk. Veilige verpakkingen die voldoen aan de veiligheidsnormen voor het transport...

... het beheer van warmte/kou tijdens de fermentatie. Deskundigheid en technologie worden ingezet om de authenticiteit van de druiven uit de Marken, die van nature al waardevol zijn, te behouden en te waarderen. De wijnen van Poderi dei Colli zijn oprechte uitdrukkingen van een gebied dat uitermate geschikt is voor wijnbouw en steeds meer gewaardeerd wordt op de internationale markten. Hier zijn dan...

... wijn. De wijnstok wordt uitsluitend behandeld met organische en minerale meststoffen en wordt beschermd door constante verwijdering van onkruid en biologische bestrijding van plagen zoals de mot, terwijl de resten van de snoei worden verwijderd om infectiehaarden te voorkomen. Het toepassen van oude technieken en het aannemen van moderne technologieën maakt het mogelijk om een wijn te produceren...

Het zijn de details die dingen speciaal maken. De kleine verschillen die samen het verschil maken. Zoals ons verhaal, dat halverwege de jaren '40 in Boscoreale begint, aan de voet van de Vesuvius. Andere tijden, fragmenten van emoties die we vandaag de dag opnieuw ontdekken in onze liefde voor landbouw, biologisch of biodynamisch, maar nooit intensief. We stressen onze wijnstokken niet en respecte...

... de traditionele productiemethoden. Een klimaat dat ongeëvenaard is dankzij de gelukkige geografische ligging, nog verder naar het zuiden dan Tunis, en dat profiteert van de gunstige effecten van de Ionische Zee aan de ene kant en de Middellandse Zee aan de andere kant. Wijnen die zich onttrekken aan mechanische processen bieden ervaringen die alleen verre tijden kunnen bieden. Opgericht in 2001, wordt het vandaag de dag geleid door het vrouwelijke gezicht van de familie Paternò: de twee zussen Marilina en Federica Paternò, die hun filosofie baseren op respect voor de aarde.