TAVROS is een Helleense onderneming die zich bezighoudt met de verzameling, verpakking en verwijdering van biologische honing. De fijne biologische honing wordt verzameld uit de unieke flora van het bredere centrale Hellas en de Ionische Eilanden, die deel uitmaken van het NATURA 2000-netwerk, ver weg van stedelijke gebieden.
Het doel van TAVROS is de productie van volledig biologische en natuurlijke, onvervalste en pure honing, precies zoals de natuur en de bijen ons dat bieden.