...Met waardevolle dierlijke eiwitten:
vlees, vis en orgaanvlees afhankelijk van het recept
6 verschillende smaken
Rijk aan vitamines en kruiden (peterselie, tijm, koriander & dille)...
La Maison CONQUET is gespecialiseerd in de gastronomische tradities van Aubrac.
La Maison produceert daarom vleeswaren, conserven en tal van vlees- en specialiteiten op basis van puur Aubrac-rundvlees, varkensvlees, lamsvlees uit Aveyron en kalfsvlees.
Het bedrijf produceert ook bereide gerechten, orgaanvlees, aligot en lokale kazen zoals de tome. De bereide gerechten die door de Maison worden aangeboden, zijn voornamelijk tripoux, gevulde kool en Aveyronse farçous met pruimen.