schapenmelk Frankrijk

... belangrijkste en historische activiteit is het verzamelen van schapenmelk, de verwerking ervan tot yoghurt en zuivel desserts, en vervolgens de distributie via de GMS- en BtoB-netwerken. - We werken samen met onze eigen schapenmelkveehouders, 110 in totaal, waarvan 40 biologisch. Ze zijn bezorgd om het welzijn van de dieren: "Een gezonde schaap geeft goede melk!". - Sterk betrokken bij zijn...

Biochamps is een onafhankelijke ambachtelijke onderneming, niet verbonden aan een industriële groep, gelegen in Lézat in de Ariège, tussen Toulouse en de Pyreneeën. Ze bieden een compleet assortiment verse producten op basis van koemelk, schapenmelk en soja. Sinds 1987 is Biochamps verwerker van producten die uitsluitend afkomstig zijn uit de biologische landbouw: er is geen co-existentie binnen hun productieproces van biologische en niet-biologische grondstoffen.