...Het familiebedrijf Patrelle bestaat nu al meer dan anderhalve eeuw. Aan de basis van dit bedrijf stond één enkel product: het Patrelle-aroma. Patrelle is tegenwoordig uitgegroeid tot een breed scala aan producten: de aroma's nog steeds (Patrelle-aroma, balsamico, barbecue, rundvlees) maar ook de vruchtensauzen (frambozen, aardbeien, rode vruchten, abrikozen, zwarte bessen, abrikozen-mango) en chocolade.
In het hart van de Auvergne, nabij het vulkanenpark, strekt de productie van kleine vruchten zich uit over meer dan 7 hectare. Onze bosbessen, aardbeien, frambozen, kweeperen en verschillende variëteiten van bessen worden in open veld gekweekt, met respect voor de planten en de flora die hen omringen. Professionals zullen hier in alle hoeveelheden producten vinden die aan hun behoeften voldoen...