...Deze hoogwaardige halal schapenworst is ideaal voor het maken van worst en merguez. Stukken van 5 tot 8 meter ingewreven op een enkele stevige plastic buis, dit product is zeer eenvoudig en praktisch in gebruik. Het zal een aanzienlijke tijdsbesparing opleveren bij het maken van uw worsten/merguez.
De kwaliteit AB+ is het kwaliteitsniveau tussen AB en A voor een natuurlijk darm. Het heeft een zachte textuur maar is zeer sterk om bestand te zijn tegen de vulling, het koken en het roken.
Referentie: ART0130...