mousserende witte wijn Frankrijk

... als een van de grootste structuren van "Producent Oogst Manipulant" in Champagne en heeft ons in staat gesteld om meer dan 446.000 kilo druiven te produceren tijdens de oogst van 2009. Dit vertegenwoordigt een totaal van bijna 380.000 flessen (in 75cl-equivalent). De wijngaard in Marne is bijna uitsluitend beplant met Chardonnay (witte druif) en gedeeltelijk met Pinot Noir (zwarte druif). De wijngaard in Aube is voornamelijk beplant met Pinot Noir. In 2009 was de gemiddelde leeftijd van onze wijnstokken ongeveer 22 jaar, rekening houdend met de gedeeltelijke vernieuwing die elk jaar plaatsvindt.