Producten voor zoete leveranciers (1)

Jalapeños worden aanvankelijk groen geoogst en rijpen tot rood naarmate ze volwassen worden. Groene Jalapeños: Ze bieden een pittige kick en verfrissende smaak, vaak gebruikt in marinades, sauzen of vers geserveerd bij verschillende gerechten. Rode Jalapeños: Ze hebben een zoetere smaak en een complexer aroma, vaak gebruikt in augurken, gedroogd en gemalen tot chilipoeder. De verwerkingsmethoden voor Jalapeños variëren op basis van hun type en beoogd gebruik.