Geselecteerd uit het beste vee, worden onze rundvleesstukken vakkundig gerijpt om uitzonderlijke smaak en malsheid te garanderen. Elk stuk wordt zorgvuldig verwerkt om de natuurlijke smaak, malsheid en voedingswaarde te behouden. Of u nu op zoek bent naar sappige steaks, rijke roasts of veelzijdig gemalen rundvlees, onze selectie biedt voor elk wat wils. Met een focus op traditie en innovatie zorgen we ervoor dat elk stuk rundvlees dat we leveren voldoet aan de hoogste normen, waardoor uitzonderlijke smaak en kwaliteit op uw tafel komen. Ons rundvlees is meer dan alleen vlees—het is een toewijding aan kwaliteit die begint met de zorgvuldige selectie van het beste vee.
Geroosterde vleessmaak is een kruidenmix die een rijke, hartige smaak biedt die doet denken aan langzaam geroosterd vlees. Ideaal om diepte toe te voegen aan sauzen, soepen en vegetarische gerechten.
Deze 100% plantaardige smaakmaker bevat geen dierlijke producten en is geschikt voor veganistische recepten. De gekookte en geroosterde tonen zullen rondheid en typische smaken aan verschillende bereidingen geven.
Geplukt uit de beste wateren, zijn onze verse mosselen perfect voor verschillende culinaire toepassingen. Verkrijgbaar in detailhandel en bulkverpakking. Voordelen: Rijk aan eiwitten, laag in vet en vol met essentiële voedingsstoffen. Groothandel voor bedrijven: supermarkten, hotels, restaurants en cafés.
Salpicão worst is een traditionele Portugese worst die met precisie en zorg door Monte Safira is vervaardigd. Gemaakt van het beste nationale vlees, is deze worst gekruid met een unieke mix van specerijen, wat zorgt voor een rijke en hartige smaak die zowel bevredigend als memorabel is. Het traditionele rookproces voegt een onderscheidende aroma toe, waardoor het een must-try is voor iedereen die op zoek is naar een authentieke smaak van Portugal.
Monte Safira's Salpicão worst is perfect om te grillen, toe te voegen aan stoofschotels, of te genieten als een op zichzelf staande snack. De robuuste smaken en hoogwaardige ingrediënten maken het een veelzijdige aanvulling op elke maaltijd, en bieden een smaak van Portugal die zowel authentiek als bevredigend is. Ontdek de rijke culinaire erfgoed van Portugal met Monte Safira's Salpicão worst.
Gekookte bevroren en kant-en-klare maaltijden bieden een handige en heerlijke oplossing voor drukke individuen en gezinnen. Deze maaltijden worden zorgvuldig bereid en bevroren om hun smaak en voedingsstoffen te behouden, waardoor ze een snelle en gemakkelijke optie zijn voor wie onderweg is. Met een breed scala aan opties, van stevige stoofschotels en ovenschotels tot lichte en smaakvolle roerbakgerechten, is er voor elk wat wils en voor elke dieetvoorkeur. Deze maaltijden zijn perfect voor wie wil genieten van een huisgemaakte maaltijd zonder de rompslomp van zelf koken. Naast hun gemak zijn gekookte bevroren maaltijden ook een geweldige manier om een uitgebalanceerd dieet te behouden. Ze worden vaak gemaakt met hoogwaardige ingrediënten en zorgvuldig geporioneerd om een voedzame en bevredigende maaltijd te bieden. Of je nu op zoek bent naar een snelle lunch of een stevige avondmaaltijd, gekookte bevroren en kant-en-klare maaltijden zijn een heerlijke en handige optie.
Vlees- en Botmeel is het eiwitproduct dat overblijft nadat het vet en vocht zijn geëxtraheerd uit herkauwers grondstoffen in het normale renderingsproces. Vlees- en Botmeel heeft een gouden tot middelbruine kleur. Dit eindproduct wordt gebruikt als eiwitbron voor diervoeding voor niet-herkauwers. Het is een van de vele ingrediënten die een voedingsdeskundige zal gebruiken om een complete voeding te formuleren. Productkenmerken: Rijke aroma, sterke aantrekkingskracht, smakelijker, hoge verteerbaarheid. Hoge energie, hoog eiwit. Rijk aan vitamines en andere kalium, natrium, mangaan, magnesium, zink. Het materiaal bevat geen Melanine, pathogene micro-organismen zoals E. Coli, Salmonella en clostridium.
Wij bieden voor uw voedselketens tal van afdichtingen en verschillende soorten aandrijfwielen aan.
Wij bieden beschermingsoplossingen voor de vervoerde producten en kunnen u rollen aanbieden die het etiketteren van producten mogelijk maken.
Al onze oplossingen zijn er om de bescherming van uw producten van begin tot eind van het transport te waarborgen.
De "Faux filet de bœuf" is een populaire keuze voor vleesliefhebbers, met een malse textuur en een rijke smaak die uw favoriete gerechten naar een hoger niveau tillen. Dit faux filet is zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en versheid, wat zorgt voor een uitzonderlijke culinaire ervaring. Het is perfect voor grillen, braden en stoofschotels.
Beschikbaar in verschillende maten, is de "Faux filet de bœuf" ideaal voor zowel professionele als huishoudelijke keukens. De handige verpakking zorgt voor een gemakkelijke hantering en optimale conservering. Of u nu een professionele chef bent of een amateurkok, dit faux filet de bœuf is een onmisbare keuze voor culinaire resultaten van hoge kwaliteit.
PLASTOBREIZ & PLASTOLOIR zijn Franse familiebedrijven die al meer dan 45 jaar verschillende industrieën ondersteunen bij de ecodesign en de productie van plastic verpakkingen met behulp van thermoformtechnologie.
Een studiebureau en de geïntegreerde productie van gereedschappen stellen hen in staat om een grote reactietijd en flexibiliteit te bieden om te voldoen aan de technische, marketing- en milieueisen van hun klanten.
Hoewel maatwerk voedselverpakking hun core business is, beschikken PLASTOBREIZ en PLASTOLOIR ook over een breed assortiment recyclebare voedselverpakkingen die bestemd zijn voor vacuüm- en gasverpakkingsprocessen (MAP), skinverpakking of zelfs voor diepvriezen en/of thermische behandeling.
Een unieke contactpersoon luistert naar u en begeleidt u gedurende uw verpakkingsproject.
Wij zijn gecertificeerd ISO 9001 v.2000 en BRCGS grade AA.
Ten slotte zijn onze twee bedrijven betrokken bij een MVO-initiatief en beschikken ze over de labels MORE en ECOVADIS.
Plastobreiz & Plastoloir zetten zich in om uw verzoeken met reactietijd en professionaliteit te beantwoorden, zodat ze u duurzaam verpakkingen van hoge kwaliteit kunnen leveren.
Het gekookte kwartelsei is een gourmetproduct dat klaar is voor consumptie, perfect voor hapjes, salades en gourmetgerechten. Dit product biedt een unieke culinaire ervaring, met een delicate smaak en een aantrekkelijke presentatie die elk menu verbetert. Dankzij het gebruikte kook- en pelproces behoudt het ei zijn uiterlijk, geur en smaak, wat een superieure kwaliteit in elke hap garandeert.
Beschikbaar in verpakkingen van 170 stuks, is het gekookte kwartelsei een ideale keuze voor chefs en koks die op zoek zijn naar exclusieve en hoogwaardige ingrediënten voor hun culinaire creaties. De veelzijdigheid en het gebruiksgemak maken het een essentieel onderdeel voor elk etablissement dat innovatieve en heerlijke gerechten aan zijn klanten wil aanbieden.
Ons premium rauwe rundvlees wordt zorgvuldig verwerkt om superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek rundvleesgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, ons rundvlees biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je rundvlees dat opvalt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze rundvleesselectie is gemaakt om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren.
Onze selectie van kwartieren en rundvleesstukken biedt uitzonderlijke kwaliteit en smaak voor elke culinaire behoefte. Van sappige voorhanden tot malse achterhanden, we bieden stukken die aan uw culinaire behoeften voldoen. Perfect voor grillen, roosteren of stoven, onze rundvleesstukken zorgen voor een uitzonderlijke eetervaring. Elk stuk wordt verwerkt om aan de hoogste normen te voldoen, wat zorgt voor een premium product elke keer weer. Kies uit een verscheidenheid aan stukken, waaronder malse steaks en smaakvolle roasts, allemaal ontworpen om superieure smaak en textuur te leveren.
Runderstaart is een delicatesse die bekend staat om zijn rijke, zachte textuur en robuuste smaak. Ideaal voor langzaam koken of stoven, wordt het ongelooflijk mals en vol van smaak. Dit stuk is perfect voor traditionele gerechten en gastronomische recepten. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk runderstaart zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke culinaire liefhebber.
Ervaar de unieke smaak van onze 6006 Beef Tongue, een stuk dat belooft uw culinaire creaties naar een hoger niveau te tillen. Dit stuk is perfect voor degenen die de kunst van het langzaam koken waarderen, waardoor de smaken in de loop van de tijd kunnen samensmelten en zich ontwikkelen. Of u nu een professionele chef-kok bent of een thuiskok, dit stuk biedt de perfecte balans tussen malsheid en smaak, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een heerlijke maaltijd. Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitzonderlijke smaak van onze premium rundvleesstukken.
Verken ons assortiment rundvlees bijproducten, zorgvuldig behandeld om te voldoen aan hoge normen en diverse culinaire toepassingen. Van rundvlees aorta tot rundvlees tong, ons assortiment biedt opties voor verschillende recepten en toepassingen. Elk product wordt met precisie behandeld om betrouwbaarheid en naleving van strikte kwaliteitsnormen te waarborgen. Onze slachtbijproducten bieden unieke culinaire mogelijkheden, verwerkt met zorg om een hoge kwaliteit te behouden. Deze bijproducten verbeteren het voedingsprofiel van uw gerechten, waardoor ze diepte en rijkdom toevoegen aan soepen en stoofschotels.
Onze premium varkensvlees sneden worden zorgvuldig verwerkt om superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek varkensgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, ons varkensvlees biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je varkensvlees dat opvalt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze varkensvlees selectie is ontworpen om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren. Van malse karbonades tot smaakvolle braadstukken, onze varkensvlees sneden worden met precisie verwerkt om een heerlijke en bevredigende ervaring in elke hap te garanderen.
De 3100 Forequarter zonder Flank is een iets magerdere optie die toch smaak en malsheid biedt. Door de flank uit te sluiten, richt deze snede zich op de beste delen van de voorhand, waardoor het perfect is voor verschillende kookmethoden, van grillen tot roosteren. De veelzijdigheid en rijke smaak maken het een favoriet onder chefs en thuiskoks. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden.
Ontdek de uitzonderlijke kwaliteit van onze 3100 Forequarter zonder Flank, een snede die de perfecte balans tussen smaak en textuur belichaamt. Deze snede is ideaal voor degenen die een magerdere optie verkiezen zonder in te boeten op smaak. Of je nu een gastronomische maaltijd of een eenvoudig familiediner bereidt, deze snede biedt de veelzijdigheid en kwaliteit die je nodig hebt om een memorabele eetervaring te creëren. Vertrouw op onze toewijding aan uitmuntendheid en geniet van de superieure smaak van onze premium rundvlees sneden.
De 3000 Forequarter, Straight Cut, is een uitgebreide sectie van rundvlees die bekend staat om zijn veelzijdigheid en rijke smaak. Deze snit omvat een mix van spieren die ideaal zijn voor langzaam koken, braden of zelfs grillen. Of je nu een stevige roast bereidt of op zoek bent naar smaakvol stoofvlees, de 3000 Forequarter levert een robuuste smaak en malsheid die zeker zal bevallen. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk van deze snit zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke vleesliefhebber.
Ervaar de excellentie van premium rundvlees met onze 3000 Forequarter, Straight Cut. Deze snit gaat niet alleen om smaak; het gaat om het bieden van een culinaire ervaring die traditie met innovatie combineert. Onze toewijding aan kwaliteit zorgt ervoor dat elk stuk voldoet aan de hoogste normen, waardoor uitzonderlijke smaak en kwaliteit op je tafel komen. Of je nu een professionele chef bent of een thuiskok, deze snit biedt de perfecte balans van smaak en textuur, waardoor het een favoriete keuze is voor een breed scala aan gerechten.
Rundvlees diafragma, of skirt steak, is mals en vol van smaak, waardoor het ideaal is voor grillen of roerbakken. De rijke rundvleessmaak versterkt gerechten met een robuuste smaak. Deze snit is perfect voor degenen die genieten van een smaakvolle steakervaring. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk rundvlees diafragma zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke culinaire enthousiasteling.
Ontdek de rijke smaak van ons Rundvlees Diafragma, een snit die belooft uw culinaire creaties te verheffen. Deze snit is perfect voor degenen die de kunst van het grillen waarderen, met een rijke, robuuste smaak die zeker zal bevredigen. Of u nu een professionele chef-kok bent of een thuiskok, deze snit biedt de perfecte balans tussen smaak en textuur, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een heerlijke maaltijd. Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitzonderlijke smaak van onze premium rundvlees snits.
De 2100 Hindquarter, Pistola Cut met 8 Ribben, is een premium keuze, bekend om zijn uitzonderlijke malsheid en rijke smaak. Deze snede bevat enkele van de meest gewilde delen van rundvlees, waardoor het ideaal is voor roosteren of grillen. Met zijn kenmerkende 8 ribben biedt de Pistola Cut een visueel verbluffend en heerlijk middelpunt, perfect voor een memorabele maaltijd. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden.
Verwen uzelf met de voortreffelijke smaak van onze 2100 Hindquarter, Pistola Cut met 8 Ribben, een snede die zowel visueel als gastronomisch indruk zal maken. Deze snede is perfect voor degenen die de fijnere dingen in het leven waarderen, met een rijke, rundvleesachtige smaak die zeker zal bevredigen. Of u nu een speciale gelegenheid organiseert of gewoon geniet van een maaltijd met familie, deze snede biedt de perfecte balans tussen smaak en textuur. Vertrouw op onze toewijding aan uitmuntendheid en geniet van de superieure kwaliteit van onze premium rundvlees sneden.
De 3100 Forequarter met Flank is een gewaardeerd stuk rundvlees, beroemd om zijn diepe, vleessmaak en iets stevigere textuur. Het opnemen van de flank in dit stuk verhoogt de veelzijdigheid, waardoor het ideaal is voor gerechten die profiteren van langzaam koken en stoven. Of je nu een klassieke pot roast maakt of een smaakvolle stoofpot, dit stuk biedt een rijke, bevredigende smaak die elk gerecht verbetert. Bij Direct Meat Service Sverige AB zijn we trots op het leveren van dit uitzonderlijke stuk, waarbij we ervoor zorgen dat elk stuk wordt verwerkt volgens de hoogste normen.
Onze 3100 Forequarter met Flank is meer dan alleen een stuk rundvlees; het is een toewijding aan kwaliteit en smaak. We selecteren en verwerken elk stuk zorgvuldig om ervoor te zorgen dat het zijn natuurlijke smaak en malsheid behoudt. Dit stuk is perfect voor degenen die de kunst van het langzaam koken waarderen, waardoor de smaken in de loop van de tijd kunnen samensmelten en zich ontwikkelen. Of je nu een ervaren chef-kok bent of een culinaire enthousiasteling, dit stuk belooft je kookervaring te verbeteren met zijn robuuste smaak en uitzonderlijke kwaliteit.
Varkenshart is een smaakvolle en magere snit die goed werkt in verschillende recepten. De stevige textuur maakt het geschikt voor langzaam koken, wat resulteert in een rijke en hartige smaak. Deze snit is ideaal voor degenen die unieke en voedzame ingrediënten willen verkennen. Ons varkenshart wordt zorgvuldig verwerkt om een superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring.
Onze zeldzame lamssteak wordt zorgvuldig verwerkt om superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek lamsgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, ons lam biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je lam dat opvalt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze lamsselectie is gemaakt om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren.
Onze premium gegrilde worst wordt zorgvuldig verwerkt om superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek worstgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, onze worst biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je worst die zich onderscheidt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze worstselectie is gemaakt om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren.
Onze beste kwaliteit kippenpoot is zorgvuldig verwerkt om een superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek kipgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, onze kip biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je kip die opvalt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze kipselectie is ontworpen om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren.
Jeneverbessen hebben een unieke, harsachtige smaak die vaak wordt gebruikt om vlees, vooral wild, op smaak te brengen en in de ginproductie. Ideaal voor marinades, sauzen en culinaire toepassingen.
Black Pepper Powder HT is high-temperature treated for a clean, robust peppery taste. Ideal for seasoning meats, soups, and sauces, it adds a sharp, spicy flavor to dishes.
Churrasco smaakpoeder is een kruidenmix geïnspireerd op de rijke, rokerige smaken van de Braziliaanse barbecue. Perfect voor vlees, gegrilde gerechten en marinades.
Deze gourmet kruidenmix heeft de typische tonen van de barbecuegrills die populair zijn in Brazilië, evenals rijke hints. Met een omato en gegrilde paprika basis, verfrist een subtiele citroentoon dit recept. Churrasco kruiden geven smaak aan alle soorten vlees!
Rosemary 3-4 is grofgehakte gedroogde rozemarijn met een sterke, dennenachtige smaak. Het is perfect voor het kruiden van vlees, aardappelen en mediterrane gerechten.
De marinade voor fajitas is een smaakvolle mix die is ontworpen om gedurfde, pittige smaken toe te voegen aan vlees en groenten voor de bereiding van fajitas. Het combineert specerijen en kruiden die een rokerig, pittig smaakprofiel creëren.
Smaak: rokerige, licht pittige smaak, met accenten van langzaam gekookt voedsel en een vleugje frisheid.
Hoe te gebruiken: Marinades voor wit vlees of groenten