Producten voor veren (1)

Iberico varkensvlees ouder dan 10 maanden. Stuk vlees dat is gehaald van een uiteinde van de Lomo, Gewicht tussen de 150 en 250 gr. De Pluma van het Iberico varkensvlees is een selecte vleessnede, afkomstig van Iberico varkens ouder dan 10 maanden, erkend om zijn malse textuur en unieke smaak. Dit stuk vlees wordt gehaald van een van de uiteinden van de lendenbiefstuk en heeft een gewicht van ongeveer tussen de 150 en 250 gram. De Pluma is ideaal voor bereidingen op de grill, op de plaat of in gourmetrecepten, aangezien het een uitzonderlijke sappigheid en een diepe smaak biedt die de meest veeleisende smaakpapillen tevredenstelt. Deze speciale snede is perfect voor degenen die op zoek zijn naar een premium en authentieke culinaire ervaring met Iberico varkensvlees.