Producten voor traidcraft-thee (5)

Groene thee wordt - in tegenstelling tot zwarte thee - niet gefermenteerd. Hierdoor weerspiegelt het het beste de bladvorm van de oorspronkelijke plant Camellia sinensis. Door de zorgvuldige verwerking blijven talrijke mineralen en vitamines in de theebladeren behouden. Groene thee bevat de bittere stof theïne, die ons via het zenuwstelsel stimuleert en opwekt. De droge theebladeren bevatten ongeveer evenveel theïne als cafeïne in koffie. De afgifte van deze stof in het lichaam gebeurt echter langzamer, waardoor de indruk ontstaat langer fit en wakker te zijn. Het theïnegehalte is afhankelijk van het type thee, het seizoen, de oogst, de watertemperatuur en de trektijd. Al duizenden jaren wordt de theepplant in China verbouwd en tot groene thee verwerkt. Daarmee is China het oudste theeproducerende land ter wereld en koploper in de thee-cultuur. Geen ander land verbouwt bijna zoveel thee.

In ons exquise assortiment van genotstheeën, dat zowel biologische als conventionele theeën omvat, bieden wij u een scala aan eersteklas producten die ideaal zijn voor uw eigen branding. Ons diepgaande begrip en onze passie voor hoogwaardige theeën stellen ons in staat om een verscheidenheid aan smaakervaringen aan te bieden die uw klanten zullen verrassen. Ons assortiment omvat: - Kruidenthee - Vruchtenthee - Specerijenthee - Groene thee - Zwarte thee - Rooibosthee - Specials - enzovoort. Wij bieden flexibele oplossingen voor White Label en Private Label, inclusief creatieve verpakkingsopties en op maat gemaakte mengsels die precies zijn afgestemd op de behoeften van uw merk en de voorkeuren van uw doelgroep. Samen kunnen we een thee-ervaring creëren die authenticiteit, kwaliteit en genot vooropstelt en de band met uw klanten versterkt.

Wilt u de smaak en geur van uw producten versterken met een specifieke theenoot? Daarvoor zijn naast onze extracten vooral de natuurlijke thee-aroma's van Plantextrakt de beste keuze. Ze bevatten de kenmerkende smaak- en geurstoffen van de verschillende soorten zwarte en groene thee permanent. Onze natuurlijke aroma's worden zowel in poedervorm als in vloeibare vorm aangeboden. Omdat ze bovendien oplosbaar in water, vrijwel kleurloos en cafeïnevrij zijn, kunt u ze bijzonder veelzijdig inzetten. Al onze thee-aroma's voldoen bovendien aan de eisen die aan koosjer-gecertificeerde ingrediënten worden gesteld. Een groot deel van onze thee-aroma's is ook halal-gecertificeerd.

In de volksmond zegt men: "een kruid is tegen alles gegroeid" - en dat is terecht, want de kennis over thee kruiden en hun effecten is al eeuwenlang bewezen en wordt met succes gebruikt in de natuurgeneeskunde evenals in de moderne farmacie. Onze unieke en verfijnde selectie van 49 ingrediënten maakt de 7x7 kruideninfusie bijzonder mild en verteerbaar. Tegelijkertijd ondersteunt het effectief en natuurlijk een gezonde, evenwichtige zuur-base balans. Met zijn harmonieuze recept van zorgvuldig geselecteerde kruiden, zaden, specerijen, wortels en bloemen is de 7x7 kruideninfusie een bewezen metgezel in het dagelijks leven. Het creëert buitengewone genietmomenten waarin je profiteert van het gehele "orkest" van zijn plantaardige stoffen met al hun geheimen en al hun energie voor jouw duurzame welzijn.

Zwarte thee wordt voornamelijk verbouwd en geoogst in India, Sri Lanka en Zuid-Afrikaanse landen. In tegenstelling tot groene thee, ondergaat zwarte thee na de pluk verschillende productieprocessen, zoals fermentatie. Alleen zo ontstaat het kenmerkende zwarte theeblad. In Sri Lanka wordt zwarte thee nog steeds onder de naam Ceylon verkocht. Sri Lanka is de vierde grootste theeproducent ter wereld. Het grootste deel daarvan wordt geëxporteerd. Ook in China zijn er teeltgebieden die zich hebben gespecialiseerd in de verwerking van zwarte thee. De provincie Yunnan, in het zuidwesten van China, is zowel bekend om zwarte thee als om regionale specialiteiten, zoals de jarenlang gerijpte Pu – Erh – thee (ook wel rode thee genoemd) of de Keemun.