Producten voor seattle koffie (5)

De Peruaanse koffieplantage van de familie Los Santos is een familiebedrijf dat veel ervaring heeft opgedaan in de koffiecultuur. We noemen deze koffie DE DELICAAT: het heeft een zeer fluweelachtige body, bloemige noten van chinotto en rode vruchten. Als espresso is het zeer gebalanceerd en aangenaam, terwijl het als filterkoffie bijna als een streling is. Locatie: Lonya Grande, Utcubamba Hoogte: 1700 – 2000 masl Variëteit: Caturra, Catuai Proces: Gewassen SENSORISCH PROFIEL: Rode vrucht, Chinotto, fluweelachtige body Gewicht: N/B Afmetingen: 13 × 4 × 23 cm Branding: Lichte branding, Medium branding Gewicht: 250 gr. Maling: Aeropress, Chemex, Espresso, Frenchpress, In Grani, V60

De koffie uit Afrika verwijst naar de koffiebonen die in verschillende regio's van het Afrikaanse continent worden verbouwd, bekend om het produceren van enkele van de meest onderscheidende en hoogwaardige koffies ter wereld. De belangrijkste koffieproducerende landen in Afrika zijn Ethiopië, Kenia, Rwanda, Oeganda en Tanzania.

Porselein EU

De Peruaanse koffieplantage van de familie Los Santos is een familiebedrijf dat veel ervaring heeft opgedaan in het verbouwen van koffie. Deze koffie noemen we DE DELICAAT: hij heeft een zeer fluweelachtige body, met florale tonen van chinotto en rode vruchten. Als espresso is hij zeer gebalanceerd en aangenaam, terwijl hij als gefilterde koffie bijna aanvoelt als een streling. Locatie: Lonya Grande, Utcubamba Hoogte: 1700 – 2000 msm Variëteit: Caturra, Catuai Proces: Gewassen Organoleptisch Profiel: Rode vruchten, chinotto bloemen, fluweelachtige body

De Brasil Santa Hedwirges is ideaal voor espresso-liefhebbers die een eerste kennismaking met specialty koffie zoeken. Dankzij de zeer lage zuurgraad is het perfect voor degenen die de zoetheid in de koffie meer willen ervaren, ook zeer aan te raden voor het bereiden van je cappuccino in de ochtend. Het geeft je een extra boost! Met deze koffie kun je de chocoladeachtige tonen proeven die het dichtst bij cacao liggen, vermengd met de zoetste delen van het fruit. Locatie: Zuid van Minas Boerderij: Santa Hedwirges Hoogte: 970 msm Proces: Natuurlijk Smaakprofiel: Rode vruchten, peer, noten en pure chocolade.